119怎么会懂得这么多
119怎么会懂得这么多
叶湘身边跟着三只豹子,在铺子里进出,就算一身气质出众引人测目,有食客不知她的身份对她产生好奇,也没人有胆上前来跟她搭讪。一人三豹子顺利的出了后门,小黑,小白和小花在竹棚之间的过道上撒开了腿的跑,看起来都快乐疯了。
“啊……”后院有新来的小伙计没见过小黑、小白和小花,被吓的面无人色,失声尖叫起来。
叶湘见状,忙朝三只捣蛋鬼叫道,“你们三个吓到人了,快回来。”
章云提着扁旦从另一头冲过来,身后还跟着十来个少年,其中几个叶湘看着还挺面熟。
“小姐今日怎么有空过来?”见是叶湘和小黑小白小花,章云不由大大的松了口气,忙带人过来给叶湘见礼,等众人散去,他才为冒失的小伙家辩解道:“最近铺子里又新买了些人手,还未来得及好好调教,他们不曾见过小姐和小黑小白小花,才会惊叫,小姐莫怪。”
叶湘点点头,“这三个家伙长大了,跑起来是挺吓人的,也不怪他们,你跟他们说说该注意的事项,只要不主动攻击它们,它们是不会伤人的。”
“是!奴才一会儿就跟他们说。”
叶湘又问了一些如他做的习不习惯?竹鼠和兔子饲养情况如何?数量增加情况怎么样?皮毛削制的如何?之类的问题。
章云恭敬的一一答了,现在铺子的生意越来越好,考虑到新进人员的品性问题,新买来的人手仍然紧缺。现有的人都被分成两部分,一部分管跑堂,一部分管饲养,根本腾不出人手去山上抓竹鼠,更别说是组织人手悄悄去采竹荪了,现在像竹鼠,山鸡,野兔,蛇之类的野物,全是靠附近村民过来兜售的。
“竹荪这一块不能丢,等田福贵把房子建起来,还得组织人上山去运土。”叶湘曾跟他们说过竹荪生长的原理,也在村中那小院里试验过,确实是能长出竹荪的,所以此时这么一说,也不怕章动云听不懂。“你回头跟大丫商量一下,她对这十里八村的人都比较熟,有品性好的人都让她买回来,咱们现在不说铺子要人,以后的作坊,田地也都需要人去侍弄,用人的地方还多着呢。”
章云恭敬应是,“小的记的了,等晚上就跟牛掌柜商量买人的事。”
叶湘想了想又道:“丫头或媳妇子还要再多买些,入了秋,山上的果子都要成熟了,皮毛制品也要开始进入旺季,人买回来了还需要一阵子学手艺。要不铺子里再添辆马车吧,回头送人,送山珍、果子、还是皮毛都方便些。”
章云犯愁道:“最主要还是人手不足,添了马车总得有人赶车养马吧?不了解的人,咱们也不敢买,品性哪儿哪儿都好的毕竟少。”
这点叶湘深有同感,点头道:“要是买到个偷奸爽滑的,还不如不买,免得我花了钱,还是受气。”
两人说着话的档儿,叶励终于由凝华和行风扶着过来了,仪儿低着头忍着笑,闪身站到叶湘身后,好像她多有规矩似的。
叶湘瞪了她一眼,给章云和叶励互相介绍后,才带着叶励参观起她的养饲厂。
叶励看着那一排排整齐堆放的竹笼子,以及那些个头大的离谱的老鼠,只觉的头皮发麻,“妹……妹妹,你养这么多老鼠干嘛?还这么大个儿,这个也能赚钱吗?”
叶湘知道他不懂,笑着解释道:“竹鼠与我们平常见的老鼠可不一样,这种小东西专吃植物的根茎,最爱吃的还是竹子,水果等物。附近村民不懂得烹制竹鼠,只觉得它肉质又柴又硬,还带有腥气,因此对竹鼠非常嫌弃,非饥年不会有人去抓它来充饥。但我却知道竹鼠肉烹制好了是难得的美味,你中午吃的包子,肉汤,饺子,鼠肉包饭,用的都是竹鼠肉。这算是我的独家秘方,而且竹鼠皮也可以做发饰,冬衣,冬鞋,或是填充棉花缝制成动物玩偶售卖。这些东西如今在我的铺子里都有售卖,发饰,玩偶,冬鞋等物卖的非常不错,摆出来才两天就合适卖光了。”
出生于以商起家的叶家,叶励对商贾之事也是无师自通,独家秘方所代表的利益他自然不会不懂,这年头稀缺就是资本,何况小堂妹简直把一只竹鼠从皮到骨一点儿没浪费的用尽了,别人不屑一顾的东西,在她的手里却可以变废为宝,她能赚取的利润就可想而知。
叶湘又指着另一边的兔子笼和专门圈出来放养山鸡的鸡棚道:“这些兔子和山鸡也是一样,肉到时用来做菜肴,皮和毛则用来制做饰品、玩偶或是衣裳。刚才大丫端上楼的都是些面点吃食,没有送菜上去,等回去时,我让他们每种挑一样打包给咱们带回去,晚上哥哥可以尝尝,以我的秘方做出来的竹鼠肉,可是绝对的无上美味呢。”
叶励看着目光明亮,侃侃而谈的叶湘,不知怎么就生出种指点江山的感觉来,不由脱口而出:“妹妹怎么会懂得这么多东西呢?都是三伯教你的?”
叶湘笑了笑,虽然不想说谎,不过人在江湖飘,哪有不忽悠的。淡声道:“爹娘去逝后,我伤心过度,一度病危垂死,醒来之后很多东西都不记得了,君子远庖厨,厨艺应该是我娘教我的,大家族会积淀很多东西,其中代代相传的菜谱就是豪门女子很常见的一种嫁妆,至于其它的东西,左右不过就是以前书上看的,或是我爹我娘教的,总不可能是我病了一场,无师自通的。”
听叶湘这么说,叶励突然觉的有哪里不对,猛然就想到一个问题,“叶蝉代你去了刘家,若是刘家人问起她菜谱的事……”
怎么可能会问起?叶湘心说我会的,刘家人可不一定会。她耸耸肩,莫不关心的道:“有可能问起,也有可能不问,谁知道呢,反正不关我的事。”
“你不恨她们冒认了你外祖家吗?”叶励其实很好奇这点,小堂妹举手投足或从容淡定,或活泼俏皮,或肃杀冰冷,就是没在她身上找到恨这个东西。
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叶湘身边跟着三只豹子,在铺子里进出,就算一身气质出众引人测目,有食客不知她的身份对她产生好奇,也没人有胆上前来跟她搭讪。一人三豹子顺利的出了后门,小黑,小白和小花在竹棚之间的过道上撒开了腿的跑,看起来都快乐疯了。
“啊……”后院有新来的小伙计没见过小黑、小白和小花,被吓的面无人色,失声尖叫起来。
叶湘见状,忙朝三只捣蛋鬼叫道,“你们三个吓到人了,快回来。”
章云提着扁旦从另一头冲过来,身后还跟着十来个少年,其中几个叶湘看着还挺面熟。
“小姐今日怎么有空过来?”见是叶湘和小黑小白小花,章云不由大大的松了口气,忙带人过来给叶湘见礼,等众人散去,他才为冒失的小伙家辩解道:“最近铺子里又新买了些人手,还未来得及好好调教,他们不曾见过小姐和小黑小白小花,才会惊叫,小姐莫怪。”
叶湘点点头,“这三个家伙长大了,跑起来是挺吓人的,也不怪他们,你跟他们说说该注意的事项,只要不主动攻击它们,它们是不会伤人的。”
“是!奴才一会儿就跟他们说。”
叶湘又问了一些如他做的习不习惯?竹鼠和兔子饲养情况如何?数量增加情况怎么样?皮毛削制的如何?之类的问题。
章云恭敬的一一答了,现在铺子的生意越来越好,考虑到新进人员的品性问题,新买来的人手仍然紧缺。现有的人都被分成两部分,一部分管跑堂,一部分管饲养,根本腾不出人手去山上抓竹鼠,更别说是组织人手悄悄去采竹荪了,现在像竹鼠,山鸡,野兔,蛇之类的野物,全是靠附近村民过来兜售的。
“竹荪这一块不能丢,等田福贵把房子建起来,还得组织人上山去运土。”叶湘曾跟他们说过竹荪生长的原理,也在村中那小院里试验过,确实是能长出竹荪的,所以此时这么一说,也不怕章动云听不懂。“你回头跟大丫商量一下,她对这十里八村的人都比较熟,有品性好的人都让她买回来,咱们现在不说铺子要人,以后的作坊,田地也都需要人去侍弄,用人的地方还多着呢。”
章云恭敬应是,“小的记的了,等晚上就跟牛掌柜商量买人的事。”
叶湘想了想又道:“丫头或媳妇子还要再多买些,入了秋,山上的果子都要成熟了,皮毛制品也要开始进入旺季,人买回来了还需要一阵子学手艺。要不铺子里再添辆马车吧,回头送人,送山珍、果子、还是皮毛都方便些。”
章云犯愁道:“最主要还是人手不足,添了马车总得有人赶车养马吧?不了解的人,咱们也不敢买,品性哪儿哪儿都好的毕竟少。”
这点叶湘深有同感,点头道:“要是买到个偷奸爽滑的,还不如不买,免得我花了钱,还是受气。”
两人说着话的档儿,叶励终于由凝华和行风扶着过来了,仪儿低着头忍着笑,闪身站到叶湘身后,好像她多有规矩似的。
叶湘瞪了她一眼,给章云和叶励互相介绍后,才带着叶励参观起她的养饲厂。
叶励看着那一排排整齐堆放的竹笼子,以及那些个头大的离谱的老鼠,只觉的头皮发麻,“妹……妹妹,你养这么多老鼠干嘛?还这么大个儿,这个也能赚钱吗?”
叶湘知道他不懂,笑着解释道:“竹鼠与我们平常见的老鼠可不一样,这种小东西专吃植物的根茎,最爱吃的还是竹子,水果等物。附近村民不懂得烹制竹鼠,只觉得它肉质又柴又硬,还带有腥气,因此对竹鼠非常嫌弃,非饥年不会有人去抓它来充饥。但我却知道竹鼠肉烹制好了是难得的美味,你中午吃的包子,肉汤,饺子,鼠肉包饭,用的都是竹鼠肉。这算是我的独家秘方,而且竹鼠皮也可以做发饰,冬衣,冬鞋,或是填充棉花缝制成动物玩偶售卖。这些东西如今在我的铺子里都有售卖,发饰,玩偶,冬鞋等物卖的非常不错,摆出来才两天就合适卖光了。”
出生于以商起家的叶家,叶励对商贾之事也是无师自通,独家秘方所代表的利益他自然不会不懂,这年头稀缺就是资本,何况小堂妹简直把一只竹鼠从皮到骨一点儿没浪费的用尽了,别人不屑一顾的东西,在她的手里却可以变废为宝,她能赚取的利润就可想而知。
叶湘又指着另一边的兔子笼和专门圈出来放养山鸡的鸡棚道:“这些兔子和山鸡也是一样,肉到时用来做菜肴,皮和毛则用来制做饰品、玩偶或是衣裳。刚才大丫端上楼的都是些面点吃食,没有送菜上去,等回去时,我让他们每种挑一样打包给咱们带回去,晚上哥哥可以尝尝,以我的秘方做出来的竹鼠肉,可是绝对的无上美味呢。”
叶励看着目光明亮,侃侃而谈的叶湘,不知怎么就生出种指点江山的感觉来,不由脱口而出:“妹妹怎么会懂得这么多东西呢?都是三伯教你的?”
叶湘笑了笑,虽然不想说谎,不过人在江湖飘,哪有不忽悠的。淡声道:“爹娘去逝后,我伤心过度,一度病危垂死,醒来之后很多东西都不记得了,君子远庖厨,厨艺应该是我娘教我的,大家族会积淀很多东西,其中代代相传的菜谱就是豪门女子很常见的一种嫁妆,至于其它的东西,左右不过就是以前书上看的,或是我爹我娘教的,总不可能是我病了一场,无师自通的。”
听叶湘这么说,叶励突然觉的有哪里不对,猛然就想到一个问题,“叶蝉代你去了刘家,若是刘家人问起她菜谱的事……”
怎么可能会问起?叶湘心说我会的,刘家人可不一定会。她耸耸肩,莫不关心的道:“有可能问起,也有可能不问,谁知道呢,反正不关我的事。”
“你不恨她们冒认了你外祖家吗?”叶励其实很好奇这点,小堂妹举手投足或从容淡定,或活泼俏皮,或肃杀冰冷,就是没在她身上找到恨这个东西。
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