299 撸串飘香
乐乐的心思是挺好的,不过省城距离家里太远,就算是带家去也会凉掉。所以刘富贵跟小家伙儿讲解了一下原因,然后那几串儿就落到了刘富贵的肚子里。
多少有些凉了,没有刚刚烤好的味道香。他就不是很在乎了,对他来讲这都无所谓。
“哎,好久都没有这么过瘾的撸串了。富贵哥,上次是啥时候来着?有一年多了吧?”又吃了一会儿后平安感慨了一句。
“这家店的味道确实不赖,已经不比咱们县里和市里的差了。这边的大师傅,估计每个月得一万来块钱的薪水。”赵锦荣笑着说道。
“赵哥,烤串师傅工钱能够有这么多?这比开大货都挣钱啊。”刘平安吃惊的问道。
“平安,这里边的门道你可就不知道了。”韩东拎了一排韭菜边吃边说。
“在咱们省,咱们市的烧烤是最有名气的。咱们县里好多店的师傅,也都是从市里请过来的。”
“虽然说在咱们东北,就流行大金链子小金表,一天三顿小烧烤。可是你这个烤串要是不好吃的话,也就是一锤子买卖。”
“就咱们县里那个最有名的老三烧烤,那边的大师傅干好久了,一个月一万五。每个师傅的手艺都不一样,调的酱汁儿也是有自己的配方。”
“全指望这个味儿来招揽顾客呢,基本上你这个店要是换了师傅,下一波老主顾再过来,一口就能吃出问题。”
“可是,就算是这样,无非也就是烤个串呗。这工钱也太高了吧?”平安还是有些不理解的说道。
“哈哈,平安啊,有时候你还真不能这么算。”赵锦荣笑着说道。
“以前的时候,富贵卖菜找不到地方。要是换成现在,不管到那个生鲜超市去,都会热烈欢迎。”
“烧烤也是这样啊,师傅们的手艺定型了,这就能拉主顾。可别小瞧了这个,一个月下来,就算是普通的店都能有几千上万的利润出入,大店就更多了。”
“赵哥,回头我在超市这边焊一个烤架拿家去。咱们自己烤呗,一斤羊肉能串老多串了,吃得还过瘾。”刘平安说道。
赵锦荣很认真的点了点头,“这个主意确实很不错,反正富贵做饭的手艺还是很不错的,咱们也可以在这方面给他培养一下。”
“以后天热了,坐在他山上的房子前。吹着小风、喝着小啤酒、吃着烤串,这个滋味比在店里吃要好很多啊。”
跟乐乐正在努力啃烤猪蹄的刘富贵无奈的抬起头,看了他们一眼,“我就老老实实的吃饭,我招谁惹谁了啊,咋又给我安排活儿了。”
“富贵,还真就得安排给你。”韩东笑眯眯的说道。
“别看赵哥的超市开在这里,谁也不能没事老在省城聚啊。没啥意思,不如到你家里吃饭有意思,好吃的还多。”
刘富贵是真的无奈了,合着将自己那边给当成了食堂。这日子还有法过么?
“化悲愤为食欲”就是对待这些人最好的“报复”方式,新上来的烤鱿鱼,一口气直接拽过去两条,跟乐乐一人一条。
乐乐吃不下没关系,自己可以帮忙搞定。就这些烤串儿吃肚里儿去,顶多就是垫个底儿。都不用放开量,最起码一个人吃两百块没问题。
这些人里边,在饭量上来讲,刘富贵那就是当仁不让的。而且这家店的烤串手艺确实不赖,外焦里嫩,越嚼越香。
他也仔细的品味了一下这些烤蔬菜上边刷的酱料,确实很特别。至于说特别在哪里,他就搞不懂了,反正陪着这些烤蔬菜吃,就非常顺口。
看来这边的师傅,也是得了市里烧烤手艺的真传。
正常来讲,在烤肉串的时候,都很少刷酱料,顶多就是孜然和精盐。不过这边只有羊肉串是这个配置,别的肉串上都有酱料。
他就能够吃出来里边有蒜蓉辣酱的味道,然后就品不出来了。他就是个野厨子啊,炖菜没问题,别的就不好说了。
还是那句话,每一道美食能够受欢迎,自然就有能够抓人心的地方。比如说臭豆腐和榴莲,不喜者嫌弃得很,中意者吃得停不下来。
乐乐今天的心情很不错,还吃到了烧烤,那也是火力全开,说啥都要跟自己亲爱的爸爸,比一比谁吃得多。
他们这一桌,估计也会破一下这家店的单桌营业记录,主要原因就是有刘富贵全力以赴的吃啊。
对于他来讲,最近好像这没有吃什么吃腻那一说,只有吃到几分饱。那个饭量都能够将好多人给吓到,也就是大家伙儿在一起的时间长了,见怪不怪了。
而且今天请客的是赵锦荣,他也不用去装假来委屈自己的肚皮。自然是放开了量的造,而且还是要吃到饱为止。
“爸爸,乐乐吃得好饱呢。”乐乐摸了摸自己的小肚皮喜滋滋的说道。
“那就好,以后虽然说还不能每次都像今天这样吃这么多,但是稍稍的吃一些,还是没问题的。”同样吃得很满意的刘富贵点头说道。
“嗯呢。”
乐乐喜滋滋的点头。
“还成,乐乐吃得满意了,咱们这个钱就不白花。”赵锦荣也笑着说道。
“回头你还真得将烤肉的手艺给练出来,等过段儿时间你开始卖瓜的吧,到时候到你那里吃去。”
“下午还有啥事情没有?要是没有的话咱们泡温泉去,解解乏。虽然不是地底下直接冒出来的温泉,也是正经的温泉水。”
“赵哥,我就去不成了。还得过去农学院那边一下,王镇长不是帮我联系了一个教授么,这次过去跟他好好的聊聊去。”
“那你再回家得啥时候?今天晚上就别走了,留这里住吧。”赵锦荣皱眉说道。
刘富贵想了想点了点头,“也成,平安回去的时候帮我说一句。然后你路过县里的时候,再弄些烧烤,给家里带过去。”
听到刘富贵的话,边上的乐乐美滋滋的乐起来。原来爸爸没有忘,会给爷爷奶奶带烤肉串吃。
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多少有些凉了,没有刚刚烤好的味道香。他就不是很在乎了,对他来讲这都无所谓。
“哎,好久都没有这么过瘾的撸串了。富贵哥,上次是啥时候来着?有一年多了吧?”又吃了一会儿后平安感慨了一句。
“这家店的味道确实不赖,已经不比咱们县里和市里的差了。这边的大师傅,估计每个月得一万来块钱的薪水。”赵锦荣笑着说道。
“赵哥,烤串师傅工钱能够有这么多?这比开大货都挣钱啊。”刘平安吃惊的问道。
“平安,这里边的门道你可就不知道了。”韩东拎了一排韭菜边吃边说。
“在咱们省,咱们市的烧烤是最有名气的。咱们县里好多店的师傅,也都是从市里请过来的。”
“虽然说在咱们东北,就流行大金链子小金表,一天三顿小烧烤。可是你这个烤串要是不好吃的话,也就是一锤子买卖。”
“就咱们县里那个最有名的老三烧烤,那边的大师傅干好久了,一个月一万五。每个师傅的手艺都不一样,调的酱汁儿也是有自己的配方。”
“全指望这个味儿来招揽顾客呢,基本上你这个店要是换了师傅,下一波老主顾再过来,一口就能吃出问题。”
“可是,就算是这样,无非也就是烤个串呗。这工钱也太高了吧?”平安还是有些不理解的说道。
“哈哈,平安啊,有时候你还真不能这么算。”赵锦荣笑着说道。
“以前的时候,富贵卖菜找不到地方。要是换成现在,不管到那个生鲜超市去,都会热烈欢迎。”
“烧烤也是这样啊,师傅们的手艺定型了,这就能拉主顾。可别小瞧了这个,一个月下来,就算是普通的店都能有几千上万的利润出入,大店就更多了。”
“赵哥,回头我在超市这边焊一个烤架拿家去。咱们自己烤呗,一斤羊肉能串老多串了,吃得还过瘾。”刘平安说道。
赵锦荣很认真的点了点头,“这个主意确实很不错,反正富贵做饭的手艺还是很不错的,咱们也可以在这方面给他培养一下。”
“以后天热了,坐在他山上的房子前。吹着小风、喝着小啤酒、吃着烤串,这个滋味比在店里吃要好很多啊。”
跟乐乐正在努力啃烤猪蹄的刘富贵无奈的抬起头,看了他们一眼,“我就老老实实的吃饭,我招谁惹谁了啊,咋又给我安排活儿了。”
“富贵,还真就得安排给你。”韩东笑眯眯的说道。
“别看赵哥的超市开在这里,谁也不能没事老在省城聚啊。没啥意思,不如到你家里吃饭有意思,好吃的还多。”
刘富贵是真的无奈了,合着将自己那边给当成了食堂。这日子还有法过么?
“化悲愤为食欲”就是对待这些人最好的“报复”方式,新上来的烤鱿鱼,一口气直接拽过去两条,跟乐乐一人一条。
乐乐吃不下没关系,自己可以帮忙搞定。就这些烤串儿吃肚里儿去,顶多就是垫个底儿。都不用放开量,最起码一个人吃两百块没问题。
这些人里边,在饭量上来讲,刘富贵那就是当仁不让的。而且这家店的烤串手艺确实不赖,外焦里嫩,越嚼越香。
他也仔细的品味了一下这些烤蔬菜上边刷的酱料,确实很特别。至于说特别在哪里,他就搞不懂了,反正陪着这些烤蔬菜吃,就非常顺口。
看来这边的师傅,也是得了市里烧烤手艺的真传。
正常来讲,在烤肉串的时候,都很少刷酱料,顶多就是孜然和精盐。不过这边只有羊肉串是这个配置,别的肉串上都有酱料。
他就能够吃出来里边有蒜蓉辣酱的味道,然后就品不出来了。他就是个野厨子啊,炖菜没问题,别的就不好说了。
还是那句话,每一道美食能够受欢迎,自然就有能够抓人心的地方。比如说臭豆腐和榴莲,不喜者嫌弃得很,中意者吃得停不下来。
乐乐今天的心情很不错,还吃到了烧烤,那也是火力全开,说啥都要跟自己亲爱的爸爸,比一比谁吃得多。
他们这一桌,估计也会破一下这家店的单桌营业记录,主要原因就是有刘富贵全力以赴的吃啊。
对于他来讲,最近好像这没有吃什么吃腻那一说,只有吃到几分饱。那个饭量都能够将好多人给吓到,也就是大家伙儿在一起的时间长了,见怪不怪了。
而且今天请客的是赵锦荣,他也不用去装假来委屈自己的肚皮。自然是放开了量的造,而且还是要吃到饱为止。
“爸爸,乐乐吃得好饱呢。”乐乐摸了摸自己的小肚皮喜滋滋的说道。
“那就好,以后虽然说还不能每次都像今天这样吃这么多,但是稍稍的吃一些,还是没问题的。”同样吃得很满意的刘富贵点头说道。
“嗯呢。”
乐乐喜滋滋的点头。
“还成,乐乐吃得满意了,咱们这个钱就不白花。”赵锦荣也笑着说道。
“回头你还真得将烤肉的手艺给练出来,等过段儿时间你开始卖瓜的吧,到时候到你那里吃去。”
“下午还有啥事情没有?要是没有的话咱们泡温泉去,解解乏。虽然不是地底下直接冒出来的温泉,也是正经的温泉水。”
“赵哥,我就去不成了。还得过去农学院那边一下,王镇长不是帮我联系了一个教授么,这次过去跟他好好的聊聊去。”
“那你再回家得啥时候?今天晚上就别走了,留这里住吧。”赵锦荣皱眉说道。
刘富贵想了想点了点头,“也成,平安回去的时候帮我说一句。然后你路过县里的时候,再弄些烧烤,给家里带过去。”
听到刘富贵的话,边上的乐乐美滋滋的乐起来。原来爸爸没有忘,会给爷爷奶奶带烤肉串吃。
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