1041 老刘家的吃文化
饭菜端上了桌,也是很丰盛的。
“算是跟小年凑一起了,本来也没差几天。”刘富贵端起酒杯笑着说道。
“今年这一年啊,可没少折腾。赚了大钱,也遭了大灾。丫头们也取得了不错的成绩,都考上了理想的大学,就读于理想的专业,这就是成功的。”
“接下来就是期末考试,也预祝丫头们都有一个好成绩。像咱们这些人,就没啥好祝福的了。老爷子、老太太身体健康,在我这里呆得开心,我这就心满意足。”
“这里呆着确实很开心啊,不过过些日子他们也得家走,得回家过年,我就省心了,不用动弹。”陈老爷子笑着说道。
“哈哈,其实就是都留我这里过年也没事。不过这个事情不强求,大家伙可这自己的心思来就行。”刘富贵说道。
“今儿这个都是人参酒,一人一小杯,慢着点喝。大家伙随意,吃好、喝好,才是咱们的目的。千万别吃撑,喝多。”
大家伙都乐了起来,这个开场白虽然很直接,但是胜在很实在。而且今天这个席面也是真不赖,鸡鸭鱼肉鹅,外带上海鲜和青菜。在省城这么一桌下来,可不带便宜的。
两个小宝宝,也是跟着凑到了饭桌上来。只不过他们就只能干看着,这些东西啥都吃不了。也不是刘富贵非得惯着孩子,这俩小的太有主见啊,你不给,他们就真哭给你看。
每人都对着中意的菜下筷子,这个味道也是真不赖。不管是刘富贵还是刘小丫,这个手艺也都是顶呱呱的。
尤其那个蒸肉,软烂得很,还一丁点儿都不柴也不油,老爷子和老太太们,都挺中意的。
平时在吃喝上,还是要控制一些,今天也是过年嘛,大家伙还都这么开心,就可以适当的多吃上几片。
小乐乐今天的胃口也是很不错的,所有的菜她都参与了嘛。哪怕也累得满头的汗,可是那个精神头也是真的没得说。
大螃蟹拎过来,掀开盖子,将盖子里的膏吃掉后剩下的螃蟹肉就是老刘负责的了。两个大螃蟹钳子,自然也是被小乐乐给扣下,那个是零食。
螃蟹吃完了,接下来要消灭的就是大海螺。拎着筷子一捅、一转再一拽,整个的海螺肉就都被小家伙给拽了出来。去掉不能吃的,蘸着酱料三大口,也是消灭干净。
第三个吃的食物,就是八爪鱼。只不过吃这个小乐乐也是光吃头,剩下的爪子都给老刘了。饭量有限嘛,今天还有那么多好吃的呢,都得尝一尝。
这三样,就是小家伙的开胃菜。吃完之后,拿着勺子喝了一勺鸡汤。然后就拎着小筷子对饭桌上的肉开始发起进攻,这个算是乐乐今天的主食了。
不过每一样菜,乐乐吃得都不是很多。都是一口,最多两口,然后就完事。
也是没办法,今天这一桌子的菜真的是太多了,一会儿吃得差不多了,还得用海鲜收个尾呢。今天的大虾都好大只,那个都是留着最后吃。
“看乐乐吃饭都好香,为啥我有些吃不动了呢。”霞霞看着乐乐,自己就有些小郁闷。
“哈哈,你没看乐乐都咋吃的。她吃的那些都不是很油腻的,要不然你们四个也换上啤酒吧,多少能爽口一些。”刘富贵笑着说道。
四个丫头还是有些小心虚的,家里大人都在这里呢嘛,可没好意思直接干啤酒。
不过看到别人都没啥反应,四个丫头就嘻嘻哈哈的找啤酒去了。这里边不说比她们家还熟悉,找个吃喝还是很没问题的。
“没事,跟我喝过几回。丫头们都是很有量的,白酒半斤都没事。”刘富贵笑着说道。
要不咋说丫头们也喜欢跟刘富贵一起玩呢,都很惯着她们,也很了解她们。现在小啤酒一喝,这个气势就上来了,胃口也起来了。
反正看那个熟练的架势,估摸着在学校的时候,也是没少喝就是了。
这也就是有了老刘的担保,她们的父母也放心。知道刘富贵说她们有这个酒量,那就是真有。
以前倒是听丫头们念叨过,刘富贵为了让她们将来上学安全一些,还测过她们的酒量。倒是没有想到自家的闺女,也算是海量了。
四家人,外带上留在这边还没有离开的那些老头老太太们,今天这顿饭吃得都很开心。其实吃啥有时候真的不是很重要,今天就算是没有这么多的菜,仅仅是普通的家常菜,大家伙也能吃开心。
关键还是人,人多就热闹,这个气氛就很容易烘托出来。
就刘富贵自己吃饭的时候,三四碗饭一盘菜,他也能吃饱。而这么多人,大家伙凑到一起吃吃聊聊的,他最少能干掉五六碗饭,一大盆菜。
他就是一个喜欢热闹的人,小乐乐也是随他的。跟她一起玩的人也是越多越好,还从来不会吝啬,有啥好吃的都会跟你一起分享。
吃饭,其实就是很简单的一个事情。人们之所以这么热衷,也是因为吃饭的过程中,能够快速拉近关系,也能够让原本关系很不错的人,巩固一下矫情。
大家伙大老远的到刘富贵这里来,谁也不是很单纯的就为了那一口吃的。现在这几家的关系那是非常不错的,这个纽带,就是四个丫头。
那些老头老太太,能够赏这个脸到刘富贵家里边跟着一起过这个年,吃上这么一顿,就是因为小乐乐了。
刘富贵虽然也有这个面子,但是含金量还不是很高。小乐乐就不同了,这个正在夹着骨髓油在蒜酱里打滚的小家伙,就是关键人物。
吃文化,是源远流长的文化,打古时候就有。延续到了现在,也会延续到将来。
以前那些贪官们,会大吃大喝,现在有人管他们了,他们就不敢吃喝了。但是对于刘富贵他们这样的状况来讲,其实还是要以吃喝为主。
吃到好吃的,本来也是能够愉悦身心嘛。就算是原本心情还差一些,也会跟着变好。朋友们凑到一起,光喝茶聊天,也没啥意思,吃吃喝喝的才是王道。
这边的小乐乐将肉也吃得差不多了,然后就美滋滋的将盘子里的大虾给拎过来一只。这个虾是国外进口来的,刘富贵都忘了是啥名字,反正个头挺大,比他的手掌还要长。
小乐乐吃虾,那也是非常有一套的。可不是直接就将虾给掰开,而是先给整条大虾按摩。然后小手一掐,用力一拽,就能够将虾壳给直接拽下来。露出来的,就是一整条的虾肉。用牙签将虾线给挑下来,拎着虾肉就开吃。
陈二丫她们倒是也跟乐乐学着这么弄,奈何没有乐乐那个手艺。虽然也能扒下来一些虾壳,但是虾肉就有些惨不忍睹了。
今天这顿饭,海鲜的分量还是有些高的。就算是丫头们也没有喝太多的啤酒,老刘他们这些人,更是只喝白酒。
人参酒,每人就是一小杯,剩下的就用别的酒来凑。
开场的时候,老刘是说了,大家伙喝尽兴就好。可是酒量这个东西,有时候也真的不是那么好控制的。
大家伙的心情又都是很不错的,有人不知不觉的就喝得有些多。
好在这也是在刘富贵这里,原定的计划,也是在这里住一宿,明天再回去。
善后的工作,自然是各家的媳妇负责,丫头们也是很勤快的帮忙一起收拾饭桌。
这时候呢,就是贪吃熊开始过年的时候了。剩下的这些菜,小乐乐都会端过去让它看一眼,对哪道菜满意了,它还能吃的,就会倒进它的食盆里。然后大米饭一拌,这就是非常丰盛的一顿。
哪怕刚刚大家伙吃饭的时候,它也跟着吃了不少肉。但是对于这个大肚汉来讲,那个也都是开胃菜,现在才是正经的饭。
家里边最能吃的,也就是它了。那些狗子们在开餐之前也给它们准备好了饭菜,那些就够它们吃,可没有贪吃熊这样的好胃口。
饭菜都没少吃,酒也没少喝。接下来可不算完,在老刘家也有着属于自己的吃文化嘛。
今天就是典型大鱼大肉的代表餐了,饭桌上的这些都是硬菜。接下来就是水果捞和冰糖山楂、冻丘梨登场的时候,想吃啥,自己舀。
水果捞是刘富贵家里边的保留小零食,冰糖山楂,这个也是今天煮出来的,现在也放凉了,喝上一口甜丝丝、酸溜溜的,不仅仅解渴,还有助于消化。
冻丘梨呢,也都缓好了,这个也是乐乐的最爱。
敲掉外边的冰壳,在冻丘梨上咬一个小口,然后吸里边凉甜的梨汁,那个味道也是美得很。别看还不是多贵的东西,但是这个时候吃就是很应景。
连水果捞都没有人碰,全都奔着山楂水和冻丘梨下手。喝完山楂水,再吃冻丘梨,那个口感就更好。
这些一下肚,刚刚吃的那些油腻,就都不算事了,整个人都舒服得很。不仅仅解油腻,也能解酒呢。
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“算是跟小年凑一起了,本来也没差几天。”刘富贵端起酒杯笑着说道。
“今年这一年啊,可没少折腾。赚了大钱,也遭了大灾。丫头们也取得了不错的成绩,都考上了理想的大学,就读于理想的专业,这就是成功的。”
“接下来就是期末考试,也预祝丫头们都有一个好成绩。像咱们这些人,就没啥好祝福的了。老爷子、老太太身体健康,在我这里呆得开心,我这就心满意足。”
“这里呆着确实很开心啊,不过过些日子他们也得家走,得回家过年,我就省心了,不用动弹。”陈老爷子笑着说道。
“哈哈,其实就是都留我这里过年也没事。不过这个事情不强求,大家伙可这自己的心思来就行。”刘富贵说道。
“今儿这个都是人参酒,一人一小杯,慢着点喝。大家伙随意,吃好、喝好,才是咱们的目的。千万别吃撑,喝多。”
大家伙都乐了起来,这个开场白虽然很直接,但是胜在很实在。而且今天这个席面也是真不赖,鸡鸭鱼肉鹅,外带上海鲜和青菜。在省城这么一桌下来,可不带便宜的。
两个小宝宝,也是跟着凑到了饭桌上来。只不过他们就只能干看着,这些东西啥都吃不了。也不是刘富贵非得惯着孩子,这俩小的太有主见啊,你不给,他们就真哭给你看。
每人都对着中意的菜下筷子,这个味道也是真不赖。不管是刘富贵还是刘小丫,这个手艺也都是顶呱呱的。
尤其那个蒸肉,软烂得很,还一丁点儿都不柴也不油,老爷子和老太太们,都挺中意的。
平时在吃喝上,还是要控制一些,今天也是过年嘛,大家伙还都这么开心,就可以适当的多吃上几片。
小乐乐今天的胃口也是很不错的,所有的菜她都参与了嘛。哪怕也累得满头的汗,可是那个精神头也是真的没得说。
大螃蟹拎过来,掀开盖子,将盖子里的膏吃掉后剩下的螃蟹肉就是老刘负责的了。两个大螃蟹钳子,自然也是被小乐乐给扣下,那个是零食。
螃蟹吃完了,接下来要消灭的就是大海螺。拎着筷子一捅、一转再一拽,整个的海螺肉就都被小家伙给拽了出来。去掉不能吃的,蘸着酱料三大口,也是消灭干净。
第三个吃的食物,就是八爪鱼。只不过吃这个小乐乐也是光吃头,剩下的爪子都给老刘了。饭量有限嘛,今天还有那么多好吃的呢,都得尝一尝。
这三样,就是小家伙的开胃菜。吃完之后,拿着勺子喝了一勺鸡汤。然后就拎着小筷子对饭桌上的肉开始发起进攻,这个算是乐乐今天的主食了。
不过每一样菜,乐乐吃得都不是很多。都是一口,最多两口,然后就完事。
也是没办法,今天这一桌子的菜真的是太多了,一会儿吃得差不多了,还得用海鲜收个尾呢。今天的大虾都好大只,那个都是留着最后吃。
“看乐乐吃饭都好香,为啥我有些吃不动了呢。”霞霞看着乐乐,自己就有些小郁闷。
“哈哈,你没看乐乐都咋吃的。她吃的那些都不是很油腻的,要不然你们四个也换上啤酒吧,多少能爽口一些。”刘富贵笑着说道。
四个丫头还是有些小心虚的,家里大人都在这里呢嘛,可没好意思直接干啤酒。
不过看到别人都没啥反应,四个丫头就嘻嘻哈哈的找啤酒去了。这里边不说比她们家还熟悉,找个吃喝还是很没问题的。
“没事,跟我喝过几回。丫头们都是很有量的,白酒半斤都没事。”刘富贵笑着说道。
要不咋说丫头们也喜欢跟刘富贵一起玩呢,都很惯着她们,也很了解她们。现在小啤酒一喝,这个气势就上来了,胃口也起来了。
反正看那个熟练的架势,估摸着在学校的时候,也是没少喝就是了。
这也就是有了老刘的担保,她们的父母也放心。知道刘富贵说她们有这个酒量,那就是真有。
以前倒是听丫头们念叨过,刘富贵为了让她们将来上学安全一些,还测过她们的酒量。倒是没有想到自家的闺女,也算是海量了。
四家人,外带上留在这边还没有离开的那些老头老太太们,今天这顿饭吃得都很开心。其实吃啥有时候真的不是很重要,今天就算是没有这么多的菜,仅仅是普通的家常菜,大家伙也能吃开心。
关键还是人,人多就热闹,这个气氛就很容易烘托出来。
就刘富贵自己吃饭的时候,三四碗饭一盘菜,他也能吃饱。而这么多人,大家伙凑到一起吃吃聊聊的,他最少能干掉五六碗饭,一大盆菜。
他就是一个喜欢热闹的人,小乐乐也是随他的。跟她一起玩的人也是越多越好,还从来不会吝啬,有啥好吃的都会跟你一起分享。
吃饭,其实就是很简单的一个事情。人们之所以这么热衷,也是因为吃饭的过程中,能够快速拉近关系,也能够让原本关系很不错的人,巩固一下矫情。
大家伙大老远的到刘富贵这里来,谁也不是很单纯的就为了那一口吃的。现在这几家的关系那是非常不错的,这个纽带,就是四个丫头。
那些老头老太太,能够赏这个脸到刘富贵家里边跟着一起过这个年,吃上这么一顿,就是因为小乐乐了。
刘富贵虽然也有这个面子,但是含金量还不是很高。小乐乐就不同了,这个正在夹着骨髓油在蒜酱里打滚的小家伙,就是关键人物。
吃文化,是源远流长的文化,打古时候就有。延续到了现在,也会延续到将来。
以前那些贪官们,会大吃大喝,现在有人管他们了,他们就不敢吃喝了。但是对于刘富贵他们这样的状况来讲,其实还是要以吃喝为主。
吃到好吃的,本来也是能够愉悦身心嘛。就算是原本心情还差一些,也会跟着变好。朋友们凑到一起,光喝茶聊天,也没啥意思,吃吃喝喝的才是王道。
这边的小乐乐将肉也吃得差不多了,然后就美滋滋的将盘子里的大虾给拎过来一只。这个虾是国外进口来的,刘富贵都忘了是啥名字,反正个头挺大,比他的手掌还要长。
小乐乐吃虾,那也是非常有一套的。可不是直接就将虾给掰开,而是先给整条大虾按摩。然后小手一掐,用力一拽,就能够将虾壳给直接拽下来。露出来的,就是一整条的虾肉。用牙签将虾线给挑下来,拎着虾肉就开吃。
陈二丫她们倒是也跟乐乐学着这么弄,奈何没有乐乐那个手艺。虽然也能扒下来一些虾壳,但是虾肉就有些惨不忍睹了。
今天这顿饭,海鲜的分量还是有些高的。就算是丫头们也没有喝太多的啤酒,老刘他们这些人,更是只喝白酒。
人参酒,每人就是一小杯,剩下的就用别的酒来凑。
开场的时候,老刘是说了,大家伙喝尽兴就好。可是酒量这个东西,有时候也真的不是那么好控制的。
大家伙的心情又都是很不错的,有人不知不觉的就喝得有些多。
好在这也是在刘富贵这里,原定的计划,也是在这里住一宿,明天再回去。
善后的工作,自然是各家的媳妇负责,丫头们也是很勤快的帮忙一起收拾饭桌。
这时候呢,就是贪吃熊开始过年的时候了。剩下的这些菜,小乐乐都会端过去让它看一眼,对哪道菜满意了,它还能吃的,就会倒进它的食盆里。然后大米饭一拌,这就是非常丰盛的一顿。
哪怕刚刚大家伙吃饭的时候,它也跟着吃了不少肉。但是对于这个大肚汉来讲,那个也都是开胃菜,现在才是正经的饭。
家里边最能吃的,也就是它了。那些狗子们在开餐之前也给它们准备好了饭菜,那些就够它们吃,可没有贪吃熊这样的好胃口。
饭菜都没少吃,酒也没少喝。接下来可不算完,在老刘家也有着属于自己的吃文化嘛。
今天就是典型大鱼大肉的代表餐了,饭桌上的这些都是硬菜。接下来就是水果捞和冰糖山楂、冻丘梨登场的时候,想吃啥,自己舀。
水果捞是刘富贵家里边的保留小零食,冰糖山楂,这个也是今天煮出来的,现在也放凉了,喝上一口甜丝丝、酸溜溜的,不仅仅解渴,还有助于消化。
冻丘梨呢,也都缓好了,这个也是乐乐的最爱。
敲掉外边的冰壳,在冻丘梨上咬一个小口,然后吸里边凉甜的梨汁,那个味道也是美得很。别看还不是多贵的东西,但是这个时候吃就是很应景。
连水果捞都没有人碰,全都奔着山楂水和冻丘梨下手。喝完山楂水,再吃冻丘梨,那个口感就更好。
这些一下肚,刚刚吃的那些油腻,就都不算事了,整个人都舒服得很。不仅仅解油腻,也能解酒呢。
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