第73章 鸡丝粥虽然叶夭让王阿婆先休息几天,……
虽然叶夭让王阿婆先休息几天,再来上班,并没有任何责怪王阿婆的意思。但王阿婆还是非常的后悔,也被聂成文的事情打击得伤心过度,第二天出门买菜的时候竟然晕倒在了地上,多亏有好心人送她去医院。
医生诊断说可能是因为情绪受到外界刺激太严重而产生的应激『性』心肌病,虽然目前已经没有什么事情了,但最好还是住个几天院,观察观察,再把心脏和血管好好的检查一下再说。
王阿婆没有亲人,护士当时从她的通讯录里翻到了最常联系人是杜望,给他打了电话。
杜望和叶夭匆匆的赶到了医院。
“听医生的,好好的住几天院再说。”叶夭果断拍板。
王阿婆还想要挣扎几下:“不用,我身体好得很,之前只是没注意,以后肯定不会了。”
中老年人对于住院甚至是对于去医院这件事情,总有着无比的抗拒。
叶夭不听她的,直接让杜望去给她办了住院手续:“你先住个三天,看医生怎么说。出院后再好好休息几天,再来上班。”
王阿婆急了:“我出院后马上就能上班。”
住个几天院都已经觉得很麻烦他们了,出院后怎么还能休息呢?必须马上去上班!
叶夭见她终于不提辞职的事了,笑起来:“好,那就出院后就来上班。”
办完住院手续后都已经中午了,俩人给王阿婆点了外卖,图片看上去非常的精美,但送过来后发现即使只是简单的炒青菜,下面也沉淀了一层油。
杜望皱眉:“中午就先这样吧,晚上我做好后给你送过来。”
病人吃太油腻的东西不好。
王阿婆赶紧摇头推拒:“这多不好?太浪费时间了,晚上本来就很忙。我随便吃一点就行了。”
“送吧,他正在学调味呢,正好需要多练练手。”
叶夭笑着拍拍杜望的肩,对王阿婆说:“你可千万要给他这个机会。”
杜望不好意思的点点头:“还不是很好吃。”
王阿婆知道他也只是谦虚,虽然还只是学徒阶段,但其实味道已经做得不错了,说不好吃那也只是相对于叶夭而言。她知道两人是怕自己有负担,眼眶不由得有点热。
“哎。”她低低的答应下来。
她虽然没了丈夫,儿子也相当于死了,但身边还是有很多关心自己的人在。
傍晚的时候,叶夭教杜望做饭。杜望做,她在一旁看着,有问题就提点几句。
杜望天赋不错,他的味觉和嗅觉十分的灵敏,一些菜肴里面非常细微的调料配比的区别,他一尝甚至是一闻就能分辨出来。这可能要归功于他的种族天赋。但她认为最难得的是,他在对待做菜这件事上,非常的认真,尤其是在做饭给大家吃的时候。
叶夭想起之前叶仕理对自己说过的话:“很多厨师回到家之后就不想再做饭了。但对于有的人来说,回家做饭给自己的爱人和家人吃,才是最能让人感觉到满足的。”
她泛起微笑,对于他们这样的超凡生物来说,能在这世间找到归属感,是一件非常值得庆幸的事情。
杜望给王阿婆熬了鸡丝粥。
粥这个东西,很多人会觉得非常的方便,打开电饭煲把米洗一洗,放进去后加水闭眼焖就行了。但一碗好喝的粥,却是要非常用心来对待。
“泡好的米要加一点油,这样熬出来的粥才更软烂。”叶夭让杜望从冰箱里取出已经泡了一个小时的米,往里面加了一点橄榄油。
“等到油被充分吸收之后再下锅来熬。加一点高汤能让它的味道更加鲜。”
“熬好一锅粥没有别的秘诀,就是要一直守着,尤其是一开始,要不停的搅动,顺着一个方向。”这一步完全没有任何取巧的可能。
就像是做任何事,你花了心思来做和你取巧来做,得到的结果可能会截然不同。熬粥就是这样。
杜望一丝不苟的照着叶夭的意思来做,手底下的小锅里,白『色』的粥在咕噜咕噜的冒着泡,顺着的他的手势慢慢的朝着一个方向流淌,整个厨房里弥漫着淡淡的水蒸气以及粥米的清香。
搅了大概得有半个小时,叶夭才让他把盖子给盖上,转为小火慢慢的焖。趁等待的时间,杜望烫了一份生菜,淋上蚝油,又炒了一份西红柿炒鸡蛋。
过了二十分钟,揭开盖子,放入早已经切好的鸡丝,继续焖二十分钟。
出锅的时候叶夭尝了一下,粥米浓稠绵滑,除了盐和略微一点点胡椒粉之外,什么调料都没有放。但加入了高汤和鸡丝之后,自有一股淡淡的鲜味,清淡却能驯服挑剔人士的味蕾。
“不错。”她夸赞了一句。
王阿婆吃了后也夸了一句:“小望的手艺越来越好了。”
眼前的便当盒,『色』泽的搭配上就非常的养眼。白粥上撒着点点的葱花,生菜新鲜脆嫩,即使是淋了蚝油也不能掩盖它的青翠,西红柿炒鸡蛋亮泽鲜艳。
都是简单的家常菜,但摆在一起看着就是很很和谐很美观。本来王阿婆没有什么胃口的,但看了后都觉得食欲被挑起来了。
她住的是双人间病房,隔壁床住的也是个老太太,刚做完手术两三天,儿子儿媳在一旁服侍。老太太很和气又喜欢聊天,很快的就和王阿婆熟了起来。这时候一看这食盒:
“哎呦,这菜看着就好吃。小伙子做的?真有本事!”
她嫌弃的看了一眼自己儿子:“我这儿子吧,别的地方都挺好,孝顺,就是这做菜的手艺,实在是不行。”
她儿子在一旁啼笑皆非:“妈,都说了您在住院,现在不能吃得太重口味。”
老太太哼哼:“你平时手艺也不太行。”
王阿婆问过杜望后,在一旁笑道:“老太太,要不要一起来吃点儿?”
老太太喜笑颜开:“哎,好,我就吃一点点,尝尝味儿。”
她儿子在一旁捂脸,他这个妈呀!
王阿婆各样都分了一点点给她。老太太的儿子见的确都是很清淡的东西,也就只能无奈的默许了。
老太太先是尝了一口粥,眼睛一亮:“好吃,又软又滑!很清淡,但是味儿够足。”
又尝了一口西红柿炒鸡蛋:“哎呦,这个西红柿好。现在的西红柿啊,都没什么味儿,还是我们以前的西红柿好,酸酸甜甜,本身味道就够足。这个西红柿,倒是有点像我年轻时候吃过的那种。”
再尝了一口生菜:“好!脆嫩脆嫩的。”她放下筷子,看向儿子的眼神写满了不争气:“你看,这清淡和好吃完全不冲突嘛。”
她儿子苦笑,只能认下自己厨艺不精的罪名。没办法,都说老小孩老小孩,这人老了之后,就和小孩子一样,只能哄着。
“你这孙子呀,可真是孝顺。”老太太夸了一句杜望。
王阿婆一愣,也不想解释太多,杜望笑眯眯的也没有反驳,只是说:“我们家人比较忙,这大晚上的还得麻烦你们照顾我阿婆。”
老太太和他儿子赶紧应下:“应该的,你就放心吧。”
王阿婆眼眶一热,差点没落下泪来。
聂成文被刑拘之后,她就当他已经死了。本来她觉得自己在这个世上,活得多么的失败,丈夫不在了,儿子有还不如没有,孑然一身,实在没什么值得留恋的地方。但这几天,她原本已经被灰心和绝望占据的心却在一点一点的活过来。
吃完后,杜望还给她看了一个视频。是没过来的几个人录的。
视频里,叶颂和和叶蕴和一起,叶蕴和还抱着一只小小的『奶』猫,『奶』声『奶』气:“王婆婆,我养了一只小猫咪,叫可爱多。它是这个世界上最可爱的猫咪,你要赶紧好起来哦,这样就可以早点见到可爱多了。”
叶颂和『摸』『摸』妹妹的头,对着镜头微笑:“王婆婆,我想吃你做的『奶』油小馒头。”
镜头最边边,小幽正趴在桌子上看东西,写写画画,以王阿婆对他的了解,不是在认字就是在画植物。他抬起头喊了一句:“『奶』油小馒头有啥好吃的!要吃酱香千层饼。”
他对王阿婆有一次做的那个酱香千层饼念念不忘,又香又酥。
王阿婆看了视频后士气大振,恨不得自己马上就能出院:“放心,等我出院了,都给你们安排上!”
『奶』油小馒头会有的,酱香千层饼也会有的。
王阿婆虽然住院去了,但好在后厨的流程清晰,另外几位阿姨对工作也都非常的熟悉了,因此并没有影响到整个夜宵摊的运行,只是每人都提早来加班了一个多小时。叶夭按照加班时间都给了双倍的加班费,让大家都非常满意。
叶夭现在苦恼的一件事情是,荔枝马上就要下市了,她拒绝接受这个现实。
她决定开发一款新品,纪念这个荔枝季。
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医生诊断说可能是因为情绪受到外界刺激太严重而产生的应激『性』心肌病,虽然目前已经没有什么事情了,但最好还是住个几天院,观察观察,再把心脏和血管好好的检查一下再说。
王阿婆没有亲人,护士当时从她的通讯录里翻到了最常联系人是杜望,给他打了电话。
杜望和叶夭匆匆的赶到了医院。
“听医生的,好好的住几天院再说。”叶夭果断拍板。
王阿婆还想要挣扎几下:“不用,我身体好得很,之前只是没注意,以后肯定不会了。”
中老年人对于住院甚至是对于去医院这件事情,总有着无比的抗拒。
叶夭不听她的,直接让杜望去给她办了住院手续:“你先住个三天,看医生怎么说。出院后再好好休息几天,再来上班。”
王阿婆急了:“我出院后马上就能上班。”
住个几天院都已经觉得很麻烦他们了,出院后怎么还能休息呢?必须马上去上班!
叶夭见她终于不提辞职的事了,笑起来:“好,那就出院后就来上班。”
办完住院手续后都已经中午了,俩人给王阿婆点了外卖,图片看上去非常的精美,但送过来后发现即使只是简单的炒青菜,下面也沉淀了一层油。
杜望皱眉:“中午就先这样吧,晚上我做好后给你送过来。”
病人吃太油腻的东西不好。
王阿婆赶紧摇头推拒:“这多不好?太浪费时间了,晚上本来就很忙。我随便吃一点就行了。”
“送吧,他正在学调味呢,正好需要多练练手。”
叶夭笑着拍拍杜望的肩,对王阿婆说:“你可千万要给他这个机会。”
杜望不好意思的点点头:“还不是很好吃。”
王阿婆知道他也只是谦虚,虽然还只是学徒阶段,但其实味道已经做得不错了,说不好吃那也只是相对于叶夭而言。她知道两人是怕自己有负担,眼眶不由得有点热。
“哎。”她低低的答应下来。
她虽然没了丈夫,儿子也相当于死了,但身边还是有很多关心自己的人在。
傍晚的时候,叶夭教杜望做饭。杜望做,她在一旁看着,有问题就提点几句。
杜望天赋不错,他的味觉和嗅觉十分的灵敏,一些菜肴里面非常细微的调料配比的区别,他一尝甚至是一闻就能分辨出来。这可能要归功于他的种族天赋。但她认为最难得的是,他在对待做菜这件事上,非常的认真,尤其是在做饭给大家吃的时候。
叶夭想起之前叶仕理对自己说过的话:“很多厨师回到家之后就不想再做饭了。但对于有的人来说,回家做饭给自己的爱人和家人吃,才是最能让人感觉到满足的。”
她泛起微笑,对于他们这样的超凡生物来说,能在这世间找到归属感,是一件非常值得庆幸的事情。
杜望给王阿婆熬了鸡丝粥。
粥这个东西,很多人会觉得非常的方便,打开电饭煲把米洗一洗,放进去后加水闭眼焖就行了。但一碗好喝的粥,却是要非常用心来对待。
“泡好的米要加一点油,这样熬出来的粥才更软烂。”叶夭让杜望从冰箱里取出已经泡了一个小时的米,往里面加了一点橄榄油。
“等到油被充分吸收之后再下锅来熬。加一点高汤能让它的味道更加鲜。”
“熬好一锅粥没有别的秘诀,就是要一直守着,尤其是一开始,要不停的搅动,顺着一个方向。”这一步完全没有任何取巧的可能。
就像是做任何事,你花了心思来做和你取巧来做,得到的结果可能会截然不同。熬粥就是这样。
杜望一丝不苟的照着叶夭的意思来做,手底下的小锅里,白『色』的粥在咕噜咕噜的冒着泡,顺着的他的手势慢慢的朝着一个方向流淌,整个厨房里弥漫着淡淡的水蒸气以及粥米的清香。
搅了大概得有半个小时,叶夭才让他把盖子给盖上,转为小火慢慢的焖。趁等待的时间,杜望烫了一份生菜,淋上蚝油,又炒了一份西红柿炒鸡蛋。
过了二十分钟,揭开盖子,放入早已经切好的鸡丝,继续焖二十分钟。
出锅的时候叶夭尝了一下,粥米浓稠绵滑,除了盐和略微一点点胡椒粉之外,什么调料都没有放。但加入了高汤和鸡丝之后,自有一股淡淡的鲜味,清淡却能驯服挑剔人士的味蕾。
“不错。”她夸赞了一句。
王阿婆吃了后也夸了一句:“小望的手艺越来越好了。”
眼前的便当盒,『色』泽的搭配上就非常的养眼。白粥上撒着点点的葱花,生菜新鲜脆嫩,即使是淋了蚝油也不能掩盖它的青翠,西红柿炒鸡蛋亮泽鲜艳。
都是简单的家常菜,但摆在一起看着就是很很和谐很美观。本来王阿婆没有什么胃口的,但看了后都觉得食欲被挑起来了。
她住的是双人间病房,隔壁床住的也是个老太太,刚做完手术两三天,儿子儿媳在一旁服侍。老太太很和气又喜欢聊天,很快的就和王阿婆熟了起来。这时候一看这食盒:
“哎呦,这菜看着就好吃。小伙子做的?真有本事!”
她嫌弃的看了一眼自己儿子:“我这儿子吧,别的地方都挺好,孝顺,就是这做菜的手艺,实在是不行。”
她儿子在一旁啼笑皆非:“妈,都说了您在住院,现在不能吃得太重口味。”
老太太哼哼:“你平时手艺也不太行。”
王阿婆问过杜望后,在一旁笑道:“老太太,要不要一起来吃点儿?”
老太太喜笑颜开:“哎,好,我就吃一点点,尝尝味儿。”
她儿子在一旁捂脸,他这个妈呀!
王阿婆各样都分了一点点给她。老太太的儿子见的确都是很清淡的东西,也就只能无奈的默许了。
老太太先是尝了一口粥,眼睛一亮:“好吃,又软又滑!很清淡,但是味儿够足。”
又尝了一口西红柿炒鸡蛋:“哎呦,这个西红柿好。现在的西红柿啊,都没什么味儿,还是我们以前的西红柿好,酸酸甜甜,本身味道就够足。这个西红柿,倒是有点像我年轻时候吃过的那种。”
再尝了一口生菜:“好!脆嫩脆嫩的。”她放下筷子,看向儿子的眼神写满了不争气:“你看,这清淡和好吃完全不冲突嘛。”
她儿子苦笑,只能认下自己厨艺不精的罪名。没办法,都说老小孩老小孩,这人老了之后,就和小孩子一样,只能哄着。
“你这孙子呀,可真是孝顺。”老太太夸了一句杜望。
王阿婆一愣,也不想解释太多,杜望笑眯眯的也没有反驳,只是说:“我们家人比较忙,这大晚上的还得麻烦你们照顾我阿婆。”
老太太和他儿子赶紧应下:“应该的,你就放心吧。”
王阿婆眼眶一热,差点没落下泪来。
聂成文被刑拘之后,她就当他已经死了。本来她觉得自己在这个世上,活得多么的失败,丈夫不在了,儿子有还不如没有,孑然一身,实在没什么值得留恋的地方。但这几天,她原本已经被灰心和绝望占据的心却在一点一点的活过来。
吃完后,杜望还给她看了一个视频。是没过来的几个人录的。
视频里,叶颂和和叶蕴和一起,叶蕴和还抱着一只小小的『奶』猫,『奶』声『奶』气:“王婆婆,我养了一只小猫咪,叫可爱多。它是这个世界上最可爱的猫咪,你要赶紧好起来哦,这样就可以早点见到可爱多了。”
叶颂和『摸』『摸』妹妹的头,对着镜头微笑:“王婆婆,我想吃你做的『奶』油小馒头。”
镜头最边边,小幽正趴在桌子上看东西,写写画画,以王阿婆对他的了解,不是在认字就是在画植物。他抬起头喊了一句:“『奶』油小馒头有啥好吃的!要吃酱香千层饼。”
他对王阿婆有一次做的那个酱香千层饼念念不忘,又香又酥。
王阿婆看了视频后士气大振,恨不得自己马上就能出院:“放心,等我出院了,都给你们安排上!”
『奶』油小馒头会有的,酱香千层饼也会有的。
王阿婆虽然住院去了,但好在后厨的流程清晰,另外几位阿姨对工作也都非常的熟悉了,因此并没有影响到整个夜宵摊的运行,只是每人都提早来加班了一个多小时。叶夭按照加班时间都给了双倍的加班费,让大家都非常满意。
叶夭现在苦恼的一件事情是,荔枝马上就要下市了,她拒绝接受这个现实。
她决定开发一款新品,纪念这个荔枝季。
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