第一零九章 天马行空
第一零九章天马行空
这两天,方信沈箮两人就忙着将采摘下来的竹荪晒干,好在后面这几天的老天爷没怎么捣乱,一直是红红火火的大太阳。(顶点小说手打小说)
后面还陆续采了一些竹荪,但数量不多,方信都懒得拿去晒了,还说什么不千万不能亏待自己。这竹荪的味道确实鲜美,家里人都特别爱吃。
方信也没吃独食,分了些新鲜的竹荪给到家里来玩耍的方雪姐妹,让她们带回家去吃。方信还把大伯方建洪和方富民叫到家里来吃,要给他们的话,以方富民和方建洪两人的厨艺也弄不出太好吃的东西来。
沈箮制作菌种的也都全部完成,菇房面积不大,就轮换着来,把在菇房里养了两天的竹荪移植到屋子旁边,自家的竹林里去。
这番举动还引来给家里拉建筑材料的李小娃的重视,方信他们在空调房里种蘑菇,他还不会多想,毕竟要求的条件太苛刻。如果方信他们真能在竹林里种出竹荪的话,他倒想跟着学习学习。这边农村里的屋前屋后基本都有竹林,要真能长出竹荪来,倒也是一笔额外的收获。
竹荪晒干后,后面的问题就是如何销售出去。
黄晓英搞的宣传帖子还在持续更新中,网店的生意也相当不错,绝大部分时候处于无货状态。
沈箮和她商量后,决定把这批竹荪同样放在网店中销售。至于价格,还是维持原价,也就是三百块钱一公斤。
事实上,这批竹荪的质量比上次的野生的竹荪要好上不少,不管是个头还是颜色,或者是口感。
黄晓英这些天都忙忙碌碌的,也有段时间没过来了,沈箮就让她自己开车过来拿。黄晓英自是求之不得,等竹荪晒干后,就驱车赶了过来。她到这边正是傍晚,方信去拉牛回家,沈箮在家。
黄晓英停好车之后,吃了几片沈箮给她准备好的西瓜后,还觉得不过瘾,就撺掇着沈箮再去地里摘西瓜。
看着她那贪嘴的模样,沈箮就觉得好笑。
新开辟出来的果园里,盛夏时节,果树郁郁葱葱,新种下的这些果树长得都相当不错,明年完全能够开花结果。平时给西瓜浇水淋粪的时候,方信他们就顺便给这些果树算上一份。
“明年这些果树肯定能结出很多果子来。”到了果园后,黄晓英左看右看,不管是葡萄树还是樱桃树,还是早熟梨和水蜜桃,都长出勃勃势头来,她倒是出奇没有先去摘西瓜。
“第一年结果,一般不会太多吧”沈箮却是有些不确定。
“那也说不定,也不瞧瞧这长势,要是这些果树丰收的话,又是一笔不小的收入呢”黄晓英倒显得很乐观,“到时候又有口福了”
沈箮就笑她尽知道吃,解释说,“肥水充足嘛家里好几头猪,每天产出的肥料可不少,不用来浇灌庄稼果树也浪费了。”
黄晓英还嘿嘿笑着说,“还有你们几个产出的肥料,也是不能忽略的重要因素。”
“那专门留给你,别人一般还难享受到呢”
两女孩子嘻嘻哈哈,闹了会之后,才去摘西瓜。吃了这么多西瓜,沈箮和黄晓英闭着眼睛也能分辨出哪些西瓜成熟了。黄晓英也惊讶于这些西瓜的产量,“你们家这西瓜还真能结,没补种西瓜秧吧”
“你补种给我看看。”沈箮白了她一眼。
黄晓英视若无睹,地里的西瓜品种也很丰富,甜到人心底的甜瓜,什么黑金刚之类的都有。专门用来送礼的小西瓜这时候也是生机蓬勃,瓜藤上还在开花,也不知道能结到什么时候。
黄晓英摘了个小西瓜自己吃,沈箮则挑了个两大西瓜回去,说是晚上乘凉的时候吃。
这时节天热,沈箮他们每天基本能消灭两三个西瓜,附近的邻居也时不时来买些回去吃。沈箮也暗自琢磨着,虽然没卖几个钱,但自家吃得爽就成,这么多西瓜要全部去外面买的话,花费还真不小呢
回家后黄晓英就帮着沈箮一起准备晚餐,看盆子里还有白白的凉粉,黄晓英就偷嘴自己拌酸水辣椒花椒等调料,弄了碗凉粉吃先。
沈箮就笑她,“饿死鬼投胎啊你”
黄晓英一边往嘴里填东西,一边含糊不清地说,“没办法,上次带过去的菜太少,吃了两天就没了。再吃其他菜的时候,总觉得少了点什么。如果不是知根知底,我肯定会以为你们这蔬菜瓜果里面放了鸦片吧吃了简直会让人上瘾。”
“我把你这话当成赞美。”沈箮笑,“你怎么会想到这上面的。”
“之前不是有很多报道吗?现在大家对食品安全也越发重视起来,好吃的东西都要先怀疑一下,这世道啊”黄晓英长吁短叹着说。
“这也是你最近屡屡碰壁的缘故吧”
黄晓英兴奋地说,“倒不完全是这个,其他因素更多,各类蔬菜他们倒是肯给高价,可惜我们拿不出来那么多啊我还把检验报道给弄了出来,可像紫薯南瓜这类的东西,就没那么好卖了。我妈有个当厨师朋友前些天到我们家来吃饭来,就对家里的这些菜肴赞不绝口呢她手艺好,夸的是原材料,哎,就差没说我糟蹋材料了。”
“有机蔬菜能不好吗?厨师的话,应该分辨得更清楚。”沈箮说起来也有着浓浓的自豪,现在家里这些蔬菜都是她看着浇灌,还亲自锄草松土的,味道比起那些用农药化肥种出来的蔬菜自然要好上好几个档次。
“关于这紫薯南瓜冬瓜之类的,我这些天也跑了不少的饭店,倒是有个不成熟的想法……”黄晓英说到一半停了下来。
沈箮拿鄙视的眼神瞪她,“别卖关子了,想什么就说什么呗”
方信这时候也进屋了,看黄晓英手里还端着碗吃凉粉,就笑她,“你还真是表里如一啊”
黄晓英嘿嘿笑,“正好方师兄也回来了,我也就不用多重复几遍了。我最近想了想,琢磨着我们要不要换个思路,这些紫薯南瓜数量太大,直接卖很难卖出去,不如我们做成紫薯饼,南瓜饼之类的小点心,再拿去卖……”
方信马上就说,“你也不嫌麻烦啊,光加工这南瓜饼紫薯饼这类的小点心就特别耗费时间,还不如做成紫薯干南瓜干更省事。而且,光是这样的小点心,味道虽然很不错,但销售呢,怕是更不好卖吧”
沈箮也说,“而且在什么地方卖也是个问题啊,你要推着上街去卖的话,卖得出多少暂且不论,还得遭城管撵。进超市的话,也不太现实,酒店饭店什么的基本都是自己做的。”
黄晓英瞥了两人一眼,不急不缓地说,“你们好歹听我说完再发表意见好不好?”
“洗耳恭听”沈箮笑。
黄晓英接着说道,“我的想法是,我们自己开家小饭店,这紫薯饼啊南瓜饼既可以专门摆出去卖,也可以当做饭后点心赠送之类的。我都想好啦,我们这家饭店就专门卖你们家产出的这些蔬菜瓜果。”
方信和沈箮听了之后直摇头,方信就说,“我们可没那么多蔬菜供应给饭店,你也看到啦,家里的这些菜,除了自己吃的,其他的绝对不能支撑起一个饭店的消耗。而且你要开饭店的话,各种菜都得有才行,到时候还是得去外面菜市场上买菜才行。”
黄晓英就笑,“哪有你想得那么复杂,就和淘宝店一样吧,有什么卖什么想要就餐的话,还得提前订桌。我们可以把就餐的信息在网上发布出去,方师兄你不是做网站的吗?搞这样一个可以用手机短信交互的网站并不困难吧”
“做网站倒是没问题,关键你这想法可行不?”方信对此持怀疑态度。
沈箮也觉得很不现实,就劝她说,“别异想天开啦淘宝店不需要成本,这小饭店再小,开起来也是需要租金什么的,还得请厨师什么的,厨艺太差可不行,厨艺好的工资又高。我知道这种有机蔬菜好吃,可别人不知道啊,光靠卖点南瓜饼紫薯饼之类小点心什么的,你连本钱都收不回来。”
“你这样一折腾,我看还不如直接用来喂猪划算,喂猪的话这些营养也不至于完全流失。”方信笑着说。
黄晓英拿鄙视的眼光望向这一唱一和的两个家伙,“你们还真是没点眼光和魄力厨师方面你不用担心,我和我妈那厨师朋友仔细长谈过啦,反正是订餐而且是有什么提供什么,并不需要长时间呆在饭店里。而且她也说啦,只要能长期吃到你们家的蔬菜,免费干活都行呢”
沈箮对此表示怀疑,“我在家里长期吃这蔬菜,怎么就没什么特别的感觉,你妈妈那厨师朋友也太奇怪了吧还有,我问你一个问题,这些菜啊点心什么的,你打算你定价多少呢”
“还没想好,反正价格肯定不能太低,要不然还真对不起你们的辛勤劳动……”黄晓英回答说。
沈箮听了之后更是摇头不已,“我看你是想当老板想疯了”
黄晓英却是振振有词地说,“我就想当老板”
沈箮和方信却一起劝她,“回头仔细斟酌一下再说吧”
黄晓英不接这话口,只问他们,“这紫薯和南瓜都能放很长时间的,对吧”
沈箮点头,“保存得好的话,紫薯和南瓜都可以放到过年之后。”
“那就好”黄晓英眼珠一转,随即又说道,“要不然,我们先做些紫薯饼和南瓜饼来吃。”
沈箮就笑,“你不是要开店卖这类小点心吗?明天就交给你来做好了,你要是做得合格,过了我们这关的话。倒是可以先过过当老板的瘾,去外面摆摊卖卖看反响。然后再做开饭店的准备,你觉得如何?”
“谁怕谁啊”黄晓英大声嚷嚷着说。
“那我就等着吃你做的南瓜饼和紫薯饼咯”沈箮和方信相视一笑,他们都知道黄晓英属于那种三天两头就可以冒出一个新想法的家伙,真让她去开饭店的话,估计折腾个三五天她就不想干了。
吃过晚饭,在地坝里乘凉的时候,黄晓英又向方妈兜售起她的想法来,可方妈也觉得这开饭店的事情太过玄乎。她也没觉得家里的蔬菜瓜果能好吃到那种程度,可以让别人预定家常小菜。不过对于黄晓英卖小点心的想法,她说可以到学校周边去卖,学生们应该爱吃这个。
但方妈是不看好这前景的,因为考公务员明显比这有前途多了。考虑着黄晓英也是为家里多余的紫薯南瓜出主意的,方妈更觉得这事不可行。
看大家都不支持她的想法,黄晓英先前还满满的信心顿时荡然无存,苦瓜着一张脸。
沈箮就在旁边劝慰她说,“别去多想啦,何必把人折腾得那么累。这紫薯南瓜卖不出去也就就算了,之前家里的日子不也这样过来的吗?等我们这边的食用菌种植出来之后,即便这些都卖出去了,也算不得什么。”
“我再好好想想。”黄晓英还是很不甘心,最后只闷闷的埋头猛吃西瓜。
方信看得真切,如果开家小饭店,像其他饭店一样正常营业。但有家里出产的一些蔬菜瓜果,拿过去做招牌菜的话,慢慢积累起来的话,倒是可以弄些名声,赚些小钱。可如果一开始就像黄晓英所说的那样,失败的几率实在太大。
最主要的还是,开饭店太辛苦,慢慢积累人气的的话,时间会拖得很长。黄晓英可不像那种特别能吃苦耐劳的人,方信他们住在农村,又帮不上什么忙,让她一个人去管理的话,实在是放心不下来。为着销售紫薯南瓜而摊上这么大一堆事情,简直就是本末倒置,实在是不值得如此费功夫。
第二天,黄晓英就恢复了青春活力,一早起床,就对沈箮说,她要大显身手做些紫薯南瓜饼来吃。
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这两天,方信沈箮两人就忙着将采摘下来的竹荪晒干,好在后面这几天的老天爷没怎么捣乱,一直是红红火火的大太阳。(顶点小说手打小说)
后面还陆续采了一些竹荪,但数量不多,方信都懒得拿去晒了,还说什么不千万不能亏待自己。这竹荪的味道确实鲜美,家里人都特别爱吃。
方信也没吃独食,分了些新鲜的竹荪给到家里来玩耍的方雪姐妹,让她们带回家去吃。方信还把大伯方建洪和方富民叫到家里来吃,要给他们的话,以方富民和方建洪两人的厨艺也弄不出太好吃的东西来。
沈箮制作菌种的也都全部完成,菇房面积不大,就轮换着来,把在菇房里养了两天的竹荪移植到屋子旁边,自家的竹林里去。
这番举动还引来给家里拉建筑材料的李小娃的重视,方信他们在空调房里种蘑菇,他还不会多想,毕竟要求的条件太苛刻。如果方信他们真能在竹林里种出竹荪的话,他倒想跟着学习学习。这边农村里的屋前屋后基本都有竹林,要真能长出竹荪来,倒也是一笔额外的收获。
竹荪晒干后,后面的问题就是如何销售出去。
黄晓英搞的宣传帖子还在持续更新中,网店的生意也相当不错,绝大部分时候处于无货状态。
沈箮和她商量后,决定把这批竹荪同样放在网店中销售。至于价格,还是维持原价,也就是三百块钱一公斤。
事实上,这批竹荪的质量比上次的野生的竹荪要好上不少,不管是个头还是颜色,或者是口感。
黄晓英这些天都忙忙碌碌的,也有段时间没过来了,沈箮就让她自己开车过来拿。黄晓英自是求之不得,等竹荪晒干后,就驱车赶了过来。她到这边正是傍晚,方信去拉牛回家,沈箮在家。
黄晓英停好车之后,吃了几片沈箮给她准备好的西瓜后,还觉得不过瘾,就撺掇着沈箮再去地里摘西瓜。
看着她那贪嘴的模样,沈箮就觉得好笑。
新开辟出来的果园里,盛夏时节,果树郁郁葱葱,新种下的这些果树长得都相当不错,明年完全能够开花结果。平时给西瓜浇水淋粪的时候,方信他们就顺便给这些果树算上一份。
“明年这些果树肯定能结出很多果子来。”到了果园后,黄晓英左看右看,不管是葡萄树还是樱桃树,还是早熟梨和水蜜桃,都长出勃勃势头来,她倒是出奇没有先去摘西瓜。
“第一年结果,一般不会太多吧”沈箮却是有些不确定。
“那也说不定,也不瞧瞧这长势,要是这些果树丰收的话,又是一笔不小的收入呢”黄晓英倒显得很乐观,“到时候又有口福了”
沈箮就笑她尽知道吃,解释说,“肥水充足嘛家里好几头猪,每天产出的肥料可不少,不用来浇灌庄稼果树也浪费了。”
黄晓英还嘿嘿笑着说,“还有你们几个产出的肥料,也是不能忽略的重要因素。”
“那专门留给你,别人一般还难享受到呢”
两女孩子嘻嘻哈哈,闹了会之后,才去摘西瓜。吃了这么多西瓜,沈箮和黄晓英闭着眼睛也能分辨出哪些西瓜成熟了。黄晓英也惊讶于这些西瓜的产量,“你们家这西瓜还真能结,没补种西瓜秧吧”
“你补种给我看看。”沈箮白了她一眼。
黄晓英视若无睹,地里的西瓜品种也很丰富,甜到人心底的甜瓜,什么黑金刚之类的都有。专门用来送礼的小西瓜这时候也是生机蓬勃,瓜藤上还在开花,也不知道能结到什么时候。
黄晓英摘了个小西瓜自己吃,沈箮则挑了个两大西瓜回去,说是晚上乘凉的时候吃。
这时节天热,沈箮他们每天基本能消灭两三个西瓜,附近的邻居也时不时来买些回去吃。沈箮也暗自琢磨着,虽然没卖几个钱,但自家吃得爽就成,这么多西瓜要全部去外面买的话,花费还真不小呢
回家后黄晓英就帮着沈箮一起准备晚餐,看盆子里还有白白的凉粉,黄晓英就偷嘴自己拌酸水辣椒花椒等调料,弄了碗凉粉吃先。
沈箮就笑她,“饿死鬼投胎啊你”
黄晓英一边往嘴里填东西,一边含糊不清地说,“没办法,上次带过去的菜太少,吃了两天就没了。再吃其他菜的时候,总觉得少了点什么。如果不是知根知底,我肯定会以为你们这蔬菜瓜果里面放了鸦片吧吃了简直会让人上瘾。”
“我把你这话当成赞美。”沈箮笑,“你怎么会想到这上面的。”
“之前不是有很多报道吗?现在大家对食品安全也越发重视起来,好吃的东西都要先怀疑一下,这世道啊”黄晓英长吁短叹着说。
“这也是你最近屡屡碰壁的缘故吧”
黄晓英兴奋地说,“倒不完全是这个,其他因素更多,各类蔬菜他们倒是肯给高价,可惜我们拿不出来那么多啊我还把检验报道给弄了出来,可像紫薯南瓜这类的东西,就没那么好卖了。我妈有个当厨师朋友前些天到我们家来吃饭来,就对家里的这些菜肴赞不绝口呢她手艺好,夸的是原材料,哎,就差没说我糟蹋材料了。”
“有机蔬菜能不好吗?厨师的话,应该分辨得更清楚。”沈箮说起来也有着浓浓的自豪,现在家里这些蔬菜都是她看着浇灌,还亲自锄草松土的,味道比起那些用农药化肥种出来的蔬菜自然要好上好几个档次。
“关于这紫薯南瓜冬瓜之类的,我这些天也跑了不少的饭店,倒是有个不成熟的想法……”黄晓英说到一半停了下来。
沈箮拿鄙视的眼神瞪她,“别卖关子了,想什么就说什么呗”
方信这时候也进屋了,看黄晓英手里还端着碗吃凉粉,就笑她,“你还真是表里如一啊”
黄晓英嘿嘿笑,“正好方师兄也回来了,我也就不用多重复几遍了。我最近想了想,琢磨着我们要不要换个思路,这些紫薯南瓜数量太大,直接卖很难卖出去,不如我们做成紫薯饼,南瓜饼之类的小点心,再拿去卖……”
方信马上就说,“你也不嫌麻烦啊,光加工这南瓜饼紫薯饼这类的小点心就特别耗费时间,还不如做成紫薯干南瓜干更省事。而且,光是这样的小点心,味道虽然很不错,但销售呢,怕是更不好卖吧”
沈箮也说,“而且在什么地方卖也是个问题啊,你要推着上街去卖的话,卖得出多少暂且不论,还得遭城管撵。进超市的话,也不太现实,酒店饭店什么的基本都是自己做的。”
黄晓英瞥了两人一眼,不急不缓地说,“你们好歹听我说完再发表意见好不好?”
“洗耳恭听”沈箮笑。
黄晓英接着说道,“我的想法是,我们自己开家小饭店,这紫薯饼啊南瓜饼既可以专门摆出去卖,也可以当做饭后点心赠送之类的。我都想好啦,我们这家饭店就专门卖你们家产出的这些蔬菜瓜果。”
方信和沈箮听了之后直摇头,方信就说,“我们可没那么多蔬菜供应给饭店,你也看到啦,家里的这些菜,除了自己吃的,其他的绝对不能支撑起一个饭店的消耗。而且你要开饭店的话,各种菜都得有才行,到时候还是得去外面菜市场上买菜才行。”
黄晓英就笑,“哪有你想得那么复杂,就和淘宝店一样吧,有什么卖什么想要就餐的话,还得提前订桌。我们可以把就餐的信息在网上发布出去,方师兄你不是做网站的吗?搞这样一个可以用手机短信交互的网站并不困难吧”
“做网站倒是没问题,关键你这想法可行不?”方信对此持怀疑态度。
沈箮也觉得很不现实,就劝她说,“别异想天开啦淘宝店不需要成本,这小饭店再小,开起来也是需要租金什么的,还得请厨师什么的,厨艺太差可不行,厨艺好的工资又高。我知道这种有机蔬菜好吃,可别人不知道啊,光靠卖点南瓜饼紫薯饼之类小点心什么的,你连本钱都收不回来。”
“你这样一折腾,我看还不如直接用来喂猪划算,喂猪的话这些营养也不至于完全流失。”方信笑着说。
黄晓英拿鄙视的眼光望向这一唱一和的两个家伙,“你们还真是没点眼光和魄力厨师方面你不用担心,我和我妈那厨师朋友仔细长谈过啦,反正是订餐而且是有什么提供什么,并不需要长时间呆在饭店里。而且她也说啦,只要能长期吃到你们家的蔬菜,免费干活都行呢”
沈箮对此表示怀疑,“我在家里长期吃这蔬菜,怎么就没什么特别的感觉,你妈妈那厨师朋友也太奇怪了吧还有,我问你一个问题,这些菜啊点心什么的,你打算你定价多少呢”
“还没想好,反正价格肯定不能太低,要不然还真对不起你们的辛勤劳动……”黄晓英回答说。
沈箮听了之后更是摇头不已,“我看你是想当老板想疯了”
黄晓英却是振振有词地说,“我就想当老板”
沈箮和方信却一起劝她,“回头仔细斟酌一下再说吧”
黄晓英不接这话口,只问他们,“这紫薯和南瓜都能放很长时间的,对吧”
沈箮点头,“保存得好的话,紫薯和南瓜都可以放到过年之后。”
“那就好”黄晓英眼珠一转,随即又说道,“要不然,我们先做些紫薯饼和南瓜饼来吃。”
沈箮就笑,“你不是要开店卖这类小点心吗?明天就交给你来做好了,你要是做得合格,过了我们这关的话。倒是可以先过过当老板的瘾,去外面摆摊卖卖看反响。然后再做开饭店的准备,你觉得如何?”
“谁怕谁啊”黄晓英大声嚷嚷着说。
“那我就等着吃你做的南瓜饼和紫薯饼咯”沈箮和方信相视一笑,他们都知道黄晓英属于那种三天两头就可以冒出一个新想法的家伙,真让她去开饭店的话,估计折腾个三五天她就不想干了。
吃过晚饭,在地坝里乘凉的时候,黄晓英又向方妈兜售起她的想法来,可方妈也觉得这开饭店的事情太过玄乎。她也没觉得家里的蔬菜瓜果能好吃到那种程度,可以让别人预定家常小菜。不过对于黄晓英卖小点心的想法,她说可以到学校周边去卖,学生们应该爱吃这个。
但方妈是不看好这前景的,因为考公务员明显比这有前途多了。考虑着黄晓英也是为家里多余的紫薯南瓜出主意的,方妈更觉得这事不可行。
看大家都不支持她的想法,黄晓英先前还满满的信心顿时荡然无存,苦瓜着一张脸。
沈箮就在旁边劝慰她说,“别去多想啦,何必把人折腾得那么累。这紫薯南瓜卖不出去也就就算了,之前家里的日子不也这样过来的吗?等我们这边的食用菌种植出来之后,即便这些都卖出去了,也算不得什么。”
“我再好好想想。”黄晓英还是很不甘心,最后只闷闷的埋头猛吃西瓜。
方信看得真切,如果开家小饭店,像其他饭店一样正常营业。但有家里出产的一些蔬菜瓜果,拿过去做招牌菜的话,慢慢积累起来的话,倒是可以弄些名声,赚些小钱。可如果一开始就像黄晓英所说的那样,失败的几率实在太大。
最主要的还是,开饭店太辛苦,慢慢积累人气的的话,时间会拖得很长。黄晓英可不像那种特别能吃苦耐劳的人,方信他们住在农村,又帮不上什么忙,让她一个人去管理的话,实在是放心不下来。为着销售紫薯南瓜而摊上这么大一堆事情,简直就是本末倒置,实在是不值得如此费功夫。
第二天,黄晓英就恢复了青春活力,一早起床,就对沈箮说,她要大显身手做些紫薯南瓜饼来吃。
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