第六百零二章 没有损耗
“是的。”苏栋梁点了点头。
他没有夸张,他今天能有这个状态,就是被那些生肉给恶心到了。
“姐夫,你猜得没错。”
“之前我在幸福超市工作没觉得有问题,是因为他们的肉当天就能卖出去,因为国庆期间的顾客比较多。”
“但是……”
“从昨天开始,国庆节一过,大家就都不怎么来了。”
“我也终于明白了,这家临近城北的幸福超市为什么明明地理位置这么差,但生肉柜台的员工还能赚这么多钱了。”
“不着急,慢慢说。”江北又一次开口。
“我没事,姐夫。”苏栋梁摇了摇头,继续解释道
“幸福超市里的基础工资只有两百块,但是生肉那边的员工能拿到一千块,就是因为他们没有损耗。”
“没有损耗?”
“这不可能吧……”江北的眉头皱了起来。
他虽然没开过超市,但不代表他就一点生活经验都没有。
超市里,那些早上进来的生肉,放在敞开着的冷藏柜里,是没什么用处的,该变质还是得变质。
这些肉就如苏栋梁之前说的那样,会在晚上之前提前给包装好,放进打折的柜台里,在顾客多的国庆期间,这些肉都会卖光。
但是……
如果是在平时,这些肉卖不光的时候呢?
那会怎么处理?
就算不是国庆节,幸福超市进购的生鲜会减少很多,但那样也会出现卖不光的可能。
可苏栋梁为什么会说,幸福超市完全没有损耗?
“姐夫,我知道你不信,但是……你等我组织一下语言……”苏栋梁支支吾吾的。
但显然,他不是要隐瞒江北什么,而是他真的不知道该怎么将幸福超市里看到的一幕给描绘出来。
“不着急,你慢慢说,今天也不早了,我和你姐夫今晚就在这住了。”一旁的苏婉蓉道。
“慢慢说。”江北也附和着点头。
“嗯……”
“幸福超市那边的冷冻库也不知道多少年了,制冷效果根本不好,也就零下几度的样子,国庆期间当天就能卖掉还没什么,但是肉放个一宿……”
“昨天开始,那个刘经理就说了,国庆节过去了,生肉得少进一些。”
“但他们这边要少进,屠宰场那边又不乐意,还得大老远的送货,这不现实。”
“所以一直以来,幸福超市,起码城北这边这个一直都是两天送一次肉,周六周日是一天送一次。”
“从昨天开始的,昨天我是上午班,早上接完了肉,中午也没什么人,下午帮着把肉又处理了一下我就回家了。”
“然后今天下午我过去之后……”
“有一些昨天每卖掉的肉已经变质了。”
“姐夫,我没夸张,那些肉真的已经臭了!我隔着口罩都能闻到那股臭味!”
江北没有打断苏栋梁话,哪怕他这一刻也迫切的想知道,这种臭了的肉不废弃掉还能去哪?
“我也以为这些肉交给我是要扔掉的,但是……”
“不是。”
“他们让我去柜台后面的工作间,把门拉上,那里有个涮拖布的水池子,还有不少我之前不知道干什么的钢刷。”
“他们让我……把这些肉表面刷下去。”
“那些肉的颜色都已经变了,我忍着恶心,把这些肉给刷出来。”
“这种肉才是要在晚上放到打折区卖的……”
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他没有夸张,他今天能有这个状态,就是被那些生肉给恶心到了。
“姐夫,你猜得没错。”
“之前我在幸福超市工作没觉得有问题,是因为他们的肉当天就能卖出去,因为国庆期间的顾客比较多。”
“但是……”
“从昨天开始,国庆节一过,大家就都不怎么来了。”
“我也终于明白了,这家临近城北的幸福超市为什么明明地理位置这么差,但生肉柜台的员工还能赚这么多钱了。”
“不着急,慢慢说。”江北又一次开口。
“我没事,姐夫。”苏栋梁摇了摇头,继续解释道
“幸福超市里的基础工资只有两百块,但是生肉那边的员工能拿到一千块,就是因为他们没有损耗。”
“没有损耗?”
“这不可能吧……”江北的眉头皱了起来。
他虽然没开过超市,但不代表他就一点生活经验都没有。
超市里,那些早上进来的生肉,放在敞开着的冷藏柜里,是没什么用处的,该变质还是得变质。
这些肉就如苏栋梁之前说的那样,会在晚上之前提前给包装好,放进打折的柜台里,在顾客多的国庆期间,这些肉都会卖光。
但是……
如果是在平时,这些肉卖不光的时候呢?
那会怎么处理?
就算不是国庆节,幸福超市进购的生鲜会减少很多,但那样也会出现卖不光的可能。
可苏栋梁为什么会说,幸福超市完全没有损耗?
“姐夫,我知道你不信,但是……你等我组织一下语言……”苏栋梁支支吾吾的。
但显然,他不是要隐瞒江北什么,而是他真的不知道该怎么将幸福超市里看到的一幕给描绘出来。
“不着急,你慢慢说,今天也不早了,我和你姐夫今晚就在这住了。”一旁的苏婉蓉道。
“慢慢说。”江北也附和着点头。
“嗯……”
“幸福超市那边的冷冻库也不知道多少年了,制冷效果根本不好,也就零下几度的样子,国庆期间当天就能卖掉还没什么,但是肉放个一宿……”
“昨天开始,那个刘经理就说了,国庆节过去了,生肉得少进一些。”
“但他们这边要少进,屠宰场那边又不乐意,还得大老远的送货,这不现实。”
“所以一直以来,幸福超市,起码城北这边这个一直都是两天送一次肉,周六周日是一天送一次。”
“从昨天开始的,昨天我是上午班,早上接完了肉,中午也没什么人,下午帮着把肉又处理了一下我就回家了。”
“然后今天下午我过去之后……”
“有一些昨天每卖掉的肉已经变质了。”
“姐夫,我没夸张,那些肉真的已经臭了!我隔着口罩都能闻到那股臭味!”
江北没有打断苏栋梁话,哪怕他这一刻也迫切的想知道,这种臭了的肉不废弃掉还能去哪?
“我也以为这些肉交给我是要扔掉的,但是……”
“不是。”
“他们让我去柜台后面的工作间,把门拉上,那里有个涮拖布的水池子,还有不少我之前不知道干什么的钢刷。”
“他们让我……把这些肉表面刷下去。”
“那些肉的颜色都已经变了,我忍着恶心,把这些肉给刷出来。”
“这种肉才是要在晚上放到打折区卖的……”
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