第246章 新年
直到坐在马车上,林轩久还在思索。
为空主仆这番作为,似乎是要她初八那天见什么人嘛?
而且要她见的这位,很大概率应该是个女子,否则不会嘱咐她带药妆香膏。
可为空除了让她好好打扮一下,没有再叮嘱别的,显得很是自然随和。
要见的人应该不会是太过高贵的重要人物,反倒像是……长辈?
艾玛,林轩久给这个猜测吓了一跳。
老板娘让她见长辈做什么?
不会还是谢大公子家的长辈吧?
迄今为止,她对谢东湘的家庭情况的了解,仅限于一个二叔谢漠南。
其他家人,一个不知道。
为空要带他见得人,会是谁呢?
林轩久觉得不安极了,回了响水县,没急着回家,先跑了趟闲鹤院。
结果被告知冯清风不在院里。
她一拍脑门儿,才想起来,早晨拜托冯清风给谢东湘送馒头了,只是没想到他居然亲自去了。
无奈下,林轩久只得心事重重的回家。
到家惊喜的发现阿迁居然也回来了,童戎贤又不是魔鬼,念书再如何紧迫,过年还是得放假的,从腊月二十九,一直放假到初六。
一家人在年前团聚,过年的喜庆,总算是冲淡了不少林轩久的忧虑。
晚饭是赵氏亲自下厨做的,是清河州这里特有的烩菜。
用剃掉肉的骨头,熬出来浓郁的肉汤,加上炸过的丸子、夹板、豆腐、芋头,还有腌肉一起炖煮,煮的差不多了再加入切块的白菜,只用香醋、胡椒、盐、香菜进行调味,就可以端上桌了。
烩菜本是百姓为解决人多菜少或冬季吃菜难而制作的一种“大锅饭”,几乎所有蔬菜都可入烩,可经过巧手的赵氏调味,口味却极其丰富。
全家人包括何翠翠都上桌一起吃,烩菜颜色红褐诱人,配菜协和,腌过的猪肉喷香,芋头稣绵,白菜甘甜,炸物更是风味独特,连汤带汁,满满一大盘,是佐饭的上佳美味,即充饥又解馋。
一顿下来,所有人都吃撑了。
就连林轩久都忍不住多吃了一碗饭。
“阿娘做的烩菜真好吃,汤汁都舍不得倒,拌米饭真香。”
赵氏最高兴做的饭菜受大家欢迎了,喜滋滋的说,“材料都还多,阿九若是喜欢,过几天再吃一顿。”
赵氏重拾了对生活的热情,面上笑容多了起来,让她本就温柔的眉眼,变得越发好看了。
笑起来,竟有些美的让人移不开眼。
林福瞧着妻子,都看呆了,“青娘,你可真美。”
赵氏羞红了脸,轻啐一声,“当着孩子们的面儿,说些什么胡话呢?”
起身逃也似溜去灶房,跟何翠翠洗碗了。
“我说的实话嘛。”林福憨笑着挠挠后脑勺,不觉得夸自家媳妇有啥不好意思的,弄得同座的林财特别尴尬。
前几日才因为钱芦娘作死,重新变成单身的林财,看到了恩爱的林福夫妻,心中说不羡慕是假的。
在新春佳节,越发显得他形单影只,他苦涩的笑笑,怕自己会打扰到其他人的喜悦,自觉起身回屋了。
林轩久看在眼里,不动声色。
除了林财这个小插曲,这个年还是过得很喜庆顺利。
年三十,林迁跟林荣,带着小林默、林渠,玩鞭炮简直玩疯了。
搁以往,鞭炮这种稀罕物,哪能让他们可劲儿的玩。
他们四兄弟在村里到处乱窜,吸引了一大堆村里的小孩儿。
如今林家不同以往,乡邻都喜欢跟他们家打交道,也会嘱咐自家孩子对林家小子们客气些。
林霞年纪不小了,又是女孩子,就不跟小子们出去瞎胡闹,留在家里,帮着林轩久、赵氏做事。
今年家里人多,年夜饭光吃炒菜不够,林轩久就提议加火锅。
这是上辈子林轩久自己的习惯,她在福利院长大,孩子太多,做炒菜忙不过来,就年年吃火锅,大家凑一起,还热闹。
林轩久原以为上辈子的自己没有什么值得回忆,现在想起来,竟然也有温馨的地方。
这里没有火锅这个吃法,林轩久就改了名字,叫做古董羹。
这其实也是火锅的古法称呼,因为在将肉料投入沸水中时会发出“咕咚、咕咚”的声音,人们便称其为“古董羹”。
没有专门的火锅炉,就用熬药的小泥炉,临时客串一下。
锅底林轩久准备了两种:番茄清汤跟酸汤鱼。
酸汤鱼火锅是林轩久最喜欢的口味,独特的汤底,酸的突出,辣的讲究,现宰的新鲜活鱼煮在酸汤里,味道真的美极了。
酸汤是用清米发酵而成的,带着浑厚的自然酸香,为了吃上年三十的这顿火锅,林轩久整整提前两天就开始准备米酸汤。
番茄汤锅是给不能吃辣的小孩子们准备的,本来林轩久想做三鲜口味的,可没买到蘑菇,缺少了菌菇的鲜香,三鲜口味要失色不少,索性就选择了番茄。
古董羹准备了大半个下午,炒料熬制锅底、洗菜、片肉,天色开始擦黑,总算完成了。
林轩久吩咐林霞去村里找自家小子们,借着天光,隐约见到道路尽头出现一匹狂奔而来马。
她不知怎么的心突然跳了起来。
心中涌出了说不出的滋味,特别希望那匹马带来的人是谢东湘。
骑马的人径直向她家而来,离得近了,林轩久认出了马上的人,是冯清风,并不是她期待的那个人。
林轩久连忙把奇怪的念头拍出脑袋,这么想着对冯清风实在太失礼了。
大过年的赶来找她,冯清风定然有急事,而且那么辛苦。
冯清风翻身下马,眉毛胡子上都挂了冰霜,林轩久连忙把他让进屋。
他却不忙着进屋,从马背上搬下了硕大的箱子,“幸好在年前赶回来了,不然错过了时候,没及时把谢公子给你准备的礼物送到,可是会被责怨的。”
林轩久一瞬间的怔然,“谢公子给我备了礼物?”
有个人心心念念的记着给她送礼物,林轩久心中说不感动是假的。
就是苦了充当小信使的冯清风了,林轩久态度越发热情。
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为空主仆这番作为,似乎是要她初八那天见什么人嘛?
而且要她见的这位,很大概率应该是个女子,否则不会嘱咐她带药妆香膏。
可为空除了让她好好打扮一下,没有再叮嘱别的,显得很是自然随和。
要见的人应该不会是太过高贵的重要人物,反倒像是……长辈?
艾玛,林轩久给这个猜测吓了一跳。
老板娘让她见长辈做什么?
不会还是谢大公子家的长辈吧?
迄今为止,她对谢东湘的家庭情况的了解,仅限于一个二叔谢漠南。
其他家人,一个不知道。
为空要带他见得人,会是谁呢?
林轩久觉得不安极了,回了响水县,没急着回家,先跑了趟闲鹤院。
结果被告知冯清风不在院里。
她一拍脑门儿,才想起来,早晨拜托冯清风给谢东湘送馒头了,只是没想到他居然亲自去了。
无奈下,林轩久只得心事重重的回家。
到家惊喜的发现阿迁居然也回来了,童戎贤又不是魔鬼,念书再如何紧迫,过年还是得放假的,从腊月二十九,一直放假到初六。
一家人在年前团聚,过年的喜庆,总算是冲淡了不少林轩久的忧虑。
晚饭是赵氏亲自下厨做的,是清河州这里特有的烩菜。
用剃掉肉的骨头,熬出来浓郁的肉汤,加上炸过的丸子、夹板、豆腐、芋头,还有腌肉一起炖煮,煮的差不多了再加入切块的白菜,只用香醋、胡椒、盐、香菜进行调味,就可以端上桌了。
烩菜本是百姓为解决人多菜少或冬季吃菜难而制作的一种“大锅饭”,几乎所有蔬菜都可入烩,可经过巧手的赵氏调味,口味却极其丰富。
全家人包括何翠翠都上桌一起吃,烩菜颜色红褐诱人,配菜协和,腌过的猪肉喷香,芋头稣绵,白菜甘甜,炸物更是风味独特,连汤带汁,满满一大盘,是佐饭的上佳美味,即充饥又解馋。
一顿下来,所有人都吃撑了。
就连林轩久都忍不住多吃了一碗饭。
“阿娘做的烩菜真好吃,汤汁都舍不得倒,拌米饭真香。”
赵氏最高兴做的饭菜受大家欢迎了,喜滋滋的说,“材料都还多,阿九若是喜欢,过几天再吃一顿。”
赵氏重拾了对生活的热情,面上笑容多了起来,让她本就温柔的眉眼,变得越发好看了。
笑起来,竟有些美的让人移不开眼。
林福瞧着妻子,都看呆了,“青娘,你可真美。”
赵氏羞红了脸,轻啐一声,“当着孩子们的面儿,说些什么胡话呢?”
起身逃也似溜去灶房,跟何翠翠洗碗了。
“我说的实话嘛。”林福憨笑着挠挠后脑勺,不觉得夸自家媳妇有啥不好意思的,弄得同座的林财特别尴尬。
前几日才因为钱芦娘作死,重新变成单身的林财,看到了恩爱的林福夫妻,心中说不羡慕是假的。
在新春佳节,越发显得他形单影只,他苦涩的笑笑,怕自己会打扰到其他人的喜悦,自觉起身回屋了。
林轩久看在眼里,不动声色。
除了林财这个小插曲,这个年还是过得很喜庆顺利。
年三十,林迁跟林荣,带着小林默、林渠,玩鞭炮简直玩疯了。
搁以往,鞭炮这种稀罕物,哪能让他们可劲儿的玩。
他们四兄弟在村里到处乱窜,吸引了一大堆村里的小孩儿。
如今林家不同以往,乡邻都喜欢跟他们家打交道,也会嘱咐自家孩子对林家小子们客气些。
林霞年纪不小了,又是女孩子,就不跟小子们出去瞎胡闹,留在家里,帮着林轩久、赵氏做事。
今年家里人多,年夜饭光吃炒菜不够,林轩久就提议加火锅。
这是上辈子林轩久自己的习惯,她在福利院长大,孩子太多,做炒菜忙不过来,就年年吃火锅,大家凑一起,还热闹。
林轩久原以为上辈子的自己没有什么值得回忆,现在想起来,竟然也有温馨的地方。
这里没有火锅这个吃法,林轩久就改了名字,叫做古董羹。
这其实也是火锅的古法称呼,因为在将肉料投入沸水中时会发出“咕咚、咕咚”的声音,人们便称其为“古董羹”。
没有专门的火锅炉,就用熬药的小泥炉,临时客串一下。
锅底林轩久准备了两种:番茄清汤跟酸汤鱼。
酸汤鱼火锅是林轩久最喜欢的口味,独特的汤底,酸的突出,辣的讲究,现宰的新鲜活鱼煮在酸汤里,味道真的美极了。
酸汤是用清米发酵而成的,带着浑厚的自然酸香,为了吃上年三十的这顿火锅,林轩久整整提前两天就开始准备米酸汤。
番茄汤锅是给不能吃辣的小孩子们准备的,本来林轩久想做三鲜口味的,可没买到蘑菇,缺少了菌菇的鲜香,三鲜口味要失色不少,索性就选择了番茄。
古董羹准备了大半个下午,炒料熬制锅底、洗菜、片肉,天色开始擦黑,总算完成了。
林轩久吩咐林霞去村里找自家小子们,借着天光,隐约见到道路尽头出现一匹狂奔而来马。
她不知怎么的心突然跳了起来。
心中涌出了说不出的滋味,特别希望那匹马带来的人是谢东湘。
骑马的人径直向她家而来,离得近了,林轩久认出了马上的人,是冯清风,并不是她期待的那个人。
林轩久连忙把奇怪的念头拍出脑袋,这么想着对冯清风实在太失礼了。
大过年的赶来找她,冯清风定然有急事,而且那么辛苦。
冯清风翻身下马,眉毛胡子上都挂了冰霜,林轩久连忙把他让进屋。
他却不忙着进屋,从马背上搬下了硕大的箱子,“幸好在年前赶回来了,不然错过了时候,没及时把谢公子给你准备的礼物送到,可是会被责怨的。”
林轩久一瞬间的怔然,“谢公子给我备了礼物?”
有个人心心念念的记着给她送礼物,林轩久心中说不感动是假的。
就是苦了充当小信使的冯清风了,林轩久态度越发热情。
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